Меня бросил муж… одну, на целый день. Ушел на свою работу. Ни стыда у человека, ни совести, а ведь мог и дни какие-нибудь у начальства попросить, по уходу за беспомощным человеком с больным пальцем. Примерно так сидела я и горевала с утра.
А если серьезно, то так уж мы женщины, видимо устроены, что иногда нам необходимо подтверждение, что нас любят, нас защищают, нам можно заболеть, потерять работу и наш мир от этого не рухнет.
Недели мне вполне хватило пофилонить от домашних дел, захотелось совершить какой - нибудь подвиг. Палец, конечно уже не очень болит, но мочить нельзя, а в перчатке поле деятельности для подвигов немного ограничено.
Решила делать холодец, что может быть проще? Уже давно была куплена говяжья нога, причем распилена на три части, а самое главное, что там не было копыта. Не люблю я эти копыта чистить и скоблить.
Залила теплой водой на часок, все ножом проскоблила. Мало, решила добавить сохатинную кость. Холодец я варю за два часа, в афганском казане.
Хороший помощник, варю в нем холодец, а так же бульон на суп. Бульона варю сразу много, потом делю части на три, иногда на четыре и замораживаю в контейнерах. Очень удобно, достала концентрат, разбавила, пока закипает, почистила овощи и суп готов за полчаса.
Больше пока в нем ничего не готовила, буду благодарна, если поделитесь рецептами блюд для афганского казана.
Ну и продукты и цены.
Нога говяжья для холодца 1,2 кг * 184 = 220 рублей, прямо очень дешево.
Бананы 0,842*183=154 рубля, подешевели, были 199 руб.
Хлеб серый 28 рублей.
Твикс 74 рубля, не знаю дорого это или нет.
Макароны 80 рублей. Хотела купить подешевле, муж воспротивился, сказал только эти будет есть.
Итого: 556 рублей.
Всего с 21 марта 7110 рублей.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка
А я буду рассказывать вам о жизни на крайнем севере, о наших ценах и о том, что мне удается вырастить в зоне экстремального земледелия.
Прошлая статья о ценах и расходах:
#сибирь #цены на продукты #жизнь на севере