До сих пор не понимаю, как такие вкусные и простые блюда остаются без внимания. Давайте это исправим😃 Сохраняйте рецепт булгур или кус-кус (60г) Вот такой незамысловатый рецепт, и при этом вкус просто потрясающий! 200г этого салата с минимумом калорий заменят ужин, и отлично утолят аппетит. Также подавать такой салат отлично к шашлыку и мясным блюдам. Будете готовить?🙂 Читайте также: ПРАВИЛЬНЫЙ САЛАТ #табуле #салаттабуле #салат #салаты #салатик #салатрецепт #рецептсалат #рецептсалата #рецептысалата #рецептысалатов
До сих пор не понимаю, как такие вкусные и простые блюда остаются без внимания. Давайте это исправим😃 Сохраняйте рецепт
булгур или кус-кус (60г)
- помидоры (2-3шт)
- петрушка (2 пучка)
- зелёный лук с белыми головками (2 стебля)
- оливковое масло (2ст.л)
- лимонный сок (от 1/2 лимона)
- соль, перец
- булгур залить кипятком в пропорции 2:1 (т.е. 120г кипятка) и оставить на 1-1,5 часа. Если используете кус-кус, то будет достаточно минут 30. Затем откинуть его на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость;
- помидоры вымыть, обсушить и нарезать мелким кубиком. Петрушку и зеленый лук вымыть, хорошо обсушить, и мелко порубить;
- в миску сложить зелень, добавить помидоры, заправить соком лимона, солью, перцем, оливковым маслом и перемешать. Добавить распаренный булгур, перемешать. При необходимости, приправить по вкусу. Лучше убрать салат на 2-3 часа в холодильник (чем дольше он настаивается - тем вкуснее становится).
Вот такой незамысловатый рецепт, и при этом вкус просто потрясающий! 200г этого салата с минимумом калорий заменят ужин, и отлично утолят аппетит. Также подавать такой салат отлично к шашлыку и мясным блюдам. Будете готовить?🙂
Читайте также: ПРАВИЛЬНЫЙ САЛАТ
#табуле #салаттабуле #салат #салаты #салатик #салатрецепт #рецептсалат #рецептсалата #рецептысалата #рецептысалатов