Омега-3 важный элемент для нашего организма, а если быть быть точнее- это поленасыщенные жирные кислоты, которые наш организм не может самостоятельно синтезировать, поэтому мы должны получать их из продуктов питания.
Содержатся Омега-3 в грецких орехах, соевых бобах, семенах льна, цветной и брюссельской капусте, но самое большое содержание будет, конечно же в рыбе и морепродуктах.
Сегодня поговорим именно про этот вариант, и начнёт с самого дешевого, и максимально доступного для всех, но с очень большим содержанием Омега-3.
- Сельдь. Достаточно доступная рыба, как по цене, так и по возможности приобрести ее, в наше время, она есть почти во всех продуктовых магазинах. Сама по себе рыба достаточно калорийная, на 100гр приходится почти 205ккКал. Так же в ней содержится 18г белка и 12г жирных кислот, а 9 из них это Омега-3.
- Сардины. Рыба, которую встретишь не в каждом магазине, но данный вариант менее калорийный, чем сельдь, и с таким же большим содержанием белка и Омега-3.
Как правильно выбрать данную рыбу. При ее выборе, стоит обращать внимание на окрас. Рыба должна быть серебристого цвета, без пигментных пятен. Глаза должны быть не мутные, и явного запаха у свежей рыбы, как правило нет.
Еще один продукт богатый содержанием Омега-3
- Грецкий орех. Из всех орехов у него самый высокий уровень содержание Осега-3, а именно 9,08 на 100г. Также в нем содержится омега-6 и омега-9, и целый комплекс витаминов группы В, Е,РР, К. Они хорошо влияют на работу мозга,снижают уровень холестерина в крови и укрепляют кости и сосуды. Но помните, что орех очень калорийный продукт, и употребление его в пищу нужно контролировать, иначе это может сказаться на работе печени. В день достояно 5-7 штук для получения нужно дозы полезных элементов и кислот.
- Печень трески. В ней в разы больше омега-3 чем в красной или белой рыбе. На 100г приходится 16,51г!! А так же содержит витамины В,Е,А,D, РР, и многое другое.
- Льняное масло. ЛИДЕР по содержанию Омега-3 среди доступных продуктов. На 100г продукта, приходится 54 г. В нем также присутствуют другие жирные кислоты, омега-6 и омега-9. И витамины Е и К. приобрести сейчас можно в любом продуктовом магазине, таком, как магнит или пятёрочка. Наилучшим льняным маслом считается:
-La Tourangelle Flaxseed Virgin Oil.
-WHC Nutrogenics Flax Oil High Lignan
-Элексир Клеопатры
-Алтэя.