Невероятно вкусный и совершенно простой универсальный рецепт заливного пирога ниже:
Тесто:
Мука — 200 гр.
Молоко — 100 мл.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 гр.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло растительное - 55 гр.
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Начинка
Варенье — 400 гр.
В миску разбиваемтяйца, добавляем соль, сахар, ванильный сахар и хорошо взбиваем
Добавляем молоко и растительное масло. Еще раз хорошо перемешиваем
Постепенно добавляем муку и разрыхлитель.
Тесто должно получиться довольно жидким
Форму для выпечки смазать маслом и вылить половину теста;
В разогретую духовку на 180 ° на 7 минут
Вытаскиваем выкладываем начинку, немного отступая от краев, и сверху заливаем равномерно оставшимся тестом
Выпекаем 35 минут до румяной корочки. Время выпекания зависит от особенностей духовки!
Приятного чаепития 😍
#заливнойпирог #пирог #pie #galipanblog #galicooking #рецептпирога