Пример постного рациона на один день. Завтрак: Овсяная каша с бананом + хлебец с ореховой пастой, 50/50/1/5 г Овсяная каша — 50 г в сухом виде Банан — 50 г Ц/з хлебец — 1 шт. Ореховая паста — 5 г Сварить овсянку на воде, добавить нарезанный банан. Сделать бутерброд с ореховой пастой. 1 перекус Грейпфрут, 150 г + орехи, 25 г Обед: Нут, тушенный с овощами + свежие овощи, 50/150/100 г Нут — 50 г в сухом виде Овощи (помидоры, болгарский перец) — 150 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Овощи (свежие или тушеные) — 100 г Соль, специи — по вкусу Нерафинированное масло — 1 ч. л. Нут предварительно замочить на ночь в воде. Отварить до полуготовности, добавить нарезанные помидоры и перец, лук, морковь, специи и тушить до готовности. В готовое блюдо добавить масло. Подавать со свежими овощами. 2 перекус: Салат из овощей с тофу, 200 г Пекинская капуста — 50 г Огурец — 50 г Помидор — 50 г Тофу — 50 г Лимонный сок — по вкусу Соль, специи — по вкусу Овощи и тофу нарезать. Салат заправить лимонны