Сегодня я хочу поразмышлять об этом простом вопросе. С детских лет мы знаем что: небо голубое, трава зеленая, море синее.
А вот почему трава зеленая? Кто знает?
К траве относятся все растения, стебли которых не одревеснели. Многие думают, что трава не бывает высокой, поэтому при упоминании травы представляют себе обычный газон или поляну. Но высокие и мощные бананы высотой около 6 м также относятся к травам, потому что их стебель не одревеснели. Цвет травы насыщенный зеленый, яркий изумрудный, очень красивый, что сложно не задаться вопросом: «Почему трава зеленая?».
Давайте рассмотрим этот вопрос с разных точек зрения.
С точки зрения физика:
Окраска травы связана с пропорцией полученного и поглощенного ею солнечного света. Тот цвет из спектра, который отражается, люди воспринимают как видимый. Трава не поглощает только зеленый цвет. Все оставшиеся цвета поглощаются растением.
Эти знания часто применяются в жизни неосознанно или по привычке. К примеру, в летний период люди отдают предпочтение светлой одежде, чтобы на солнце не становилось слишком жарко. Дело в том, что светлая одежда отлично отражает все лучи и потому не нагревается. У солнечного света есть полноценная палитра, в которую входят все цвета радуги. Травой поглощаются все, кроме зеленого. Этому факту есть объяснение: Травянистые растения способны к фотосинтезу (преобразуют энергию света в энергию химических связей), зеленые лучи им для этого не нужны. Чтобы вырабатывать энергию, которая будет передана клеткам, пигмент хлорофилл, с помощью которого происходит фотосинтез, выбирает оттенки красного и фиолетового. Зеленые пигменты не могут дать необходимое количество энергии и даже способны повреждать клетки. Поэтому травой этот цвет отражается, а глаза человека его улавливают. Поэтому мы воспринимаем тот факт, что трава зеленая. Такое пояснение предлагают ученые-физики, которые занимаются теорией цвета и знают все о том, почему нам людям видим мир в определенной цветовой гамме.
С точки зрения биолога.
Ответ биолога будет достаточно близок к ответам физиков. Однако определены иными факторами, потому что биология сосредоточивается на иных, важных для нее аспектах. В каждой клетке травянистого растения есть органоиды (маленькие органы клеток), которые называются хлоропласты. В их составе — хлорофилл. ‘Лист зеленого цвета’ — такое значение имеет слово «хлорофилл» в греческом языке. Именно это вещество обладает зеленым цветом и окрашивает в него травы. Зеленая трава со своими хлорофиллами играет важнейшую роль в жизни нашей планеты: когда на траву падают лучи Солнца, то начинается фотосинтез. Это процесс, в ходе которого молекулы углекислого газа перерабатываются в кислород, которым, в свою очередь, дышит все живое на Земле. Хлорофилл — ключевое вещество для фотосинтеза, поэтому у всех травянистых растений его много, и это дает им зеленый окрас. Когда длительность светового дня уменьшается и солнечных лучей становится меньше, происходит разрушение хлорофиллов. Данный процесс наблюдаем осенью, когда трава желтеет и засыхает.
Точки зрения химика
Химики согласились с биологами в том, что именно хлорофилл отвечает за оттенок растений и чем его больше, тем цвет более выражен. Но каким же образом его приобретает сам пигмент? Ученые предлагают такую гипотезу: Цвет веществ определяется содержанием в их структуре металлических элементов. Так, в гемоглобине (вещество из красных клеток крови) содержатся атомы железа, из-за наличия которого, кровь алая. У травянистых растений причиной зеленого окраса стал магний, который содержится в хлорофилле. К сожаление стоит отметить, что ученые проводили эксперименты в этой сфере и заменяли магний в хлорофилле цинком. На окраску травянистого растения такая химическая перемена никак не повлияла. Поэтому эта гипотеза все еще требует доработки.
Теперь каждый из нас сам может для себя определить почему трава зеленая, чей взгляд на этот вопрос ему ближе. Но какой взгляд бы кто не разделял, это никак не помешает любоваться этим чудом природы и вдыхать его аромат.
Всем приятного дня, голубого небо, синего моря и зеленой травы.