Способы определения веса быка без весов
Определения веса крупного рогатого скота позволяет правильно спланировать время осеменения коров, составить график отела и подобрать сбалансированный рацион. Узнать вес быка без весов можно с помощью мерной ленты. Просчитав весовые показатели скота, фермер купит здоровую особь.
Узнать вес КРС без весов можно с помощью мерной ленты
Особенности определения веса
Если удастся определить вес быка, сразу станет понятно, насколько он продуктивен. У крупного скота мужского пола хорошие способности к оплодотворению, от них можно получить больше мяса. Более крупные самки отличаются высокой производительностью телят, но позже достигают половой зрелости.
Упитанность скота определяют для следующих операций:
- составление точного графика прироста у телят и коррекции рациона;
- составление графика вакцинации и дегельминтизации;
- отбора продуктивного бык-осеменитель, что даст возможность усовершенствовать качество поголовья;
- контроля объема и качества корма;
- вычисление возможных отклонений.
Таблица определения веса стельности коровы позволяет планировать дату отела и снизить риски преждевременных родов, вовремя устранив недостатки в уходе. Показатели массы важны в планировании первого осеменения для телки. Половозрелая особь имеет массу тела на 30% меньшей, чем у взрослой особи. Здесь поможет таблица определения живого веса молодого КРС по замерам.
весовые категории
Существует 4 весовые категории:
- Отборная, класс А – масса от 500 кг.
- Первосортная, класс В-от 400 кг.
- Второсортная, класс С - от 380 кг.
- Третьесортная, класс Д – от 300 кг.
Данные показатели отражают массу самок, масса быков всегда больше на 10-20%. Туши, которые не подходят ни к одной из групп, маркируют треугольным знаком и отбраковывают.
Влияние на весовые показатели
весовые показатели колеблются в течение суток от 40 до 50 кг в день. На размерах животных отражаются климатические особенности региона. Одна и та же порода, содержащаяся в северном и южном регионах, будет отличаться весом и производительностью. Параметры зависят также от питания.
Для коров определяющими факторами прироста являются период стельности и стадия лактации. Состояние здоровья крупного рогатого скота сильно влияет на весовые показатели. Больные животные теряют аппетит и худеют.
Скот отличается не только особенностями пород, но и их назначением. Все породы делят на мясные, мясо-молочные и молочные. Наибольший прирост у мясных и мясо-молочных представителей, уже к году их масса составляет 500-600 кг. Молочные отличаются небольшим весом в 300 кг и аккуратным телосложением.
Состояние здоровья КРС сильно влияет на весовые показатели
Способы определения веса
Высчитать параметры крупного рогатого скота помогут несколько способов:
- определение веса КРС обмером грудной клетки и косой длины корпуса;
- использование специальной ленты;
- таблица определения веса молодняка крупного рогатого скота и взрослых представителей по Клювер-Штрауху;
- таблица живого веса молодняка КРС по Трухановская.
по обмерам
Вес КРС по измерениям определяется по нескольким величинам: обхвату грудной клетки, обхвату Брюха по самой выпирающей точке и росту. Чтобы узнать вес теленка без весов, потребуется новая сантиметровая лента. Перед проведением процедуры лучше зафиксировать молодых животных и померить их утром до кормления. Это даст возможность точно посчитать суточный прирост.
Обхват груди измеряем, проведя ленту за передними конечностями. Брюшко измеряем по самой выпуклой части. Росту следует уделить особое внимание. Конец рулетки устанавливается на пол за передними конечностями и ведется до точки над лопатками. Далее потребуется таблица определения веса молодых телят для сопоставления полученных значений.
Упростить задачу поможет специальная лента для измерения живого веса КРС, на которой дополнительно обозначена примерная упитанность. Вес бычка определяют по обхвату головы. Возьмите специальную ленту и обмерьте голову, проведя линию под рогами в затылочной части и на 7 см выше глаз – в передней. Во время измерения стоит затягивать ленту сильнее, чтобы примять шерстяной покров.
Методы Клювер-Штрауха и Трухановская
Есть возможность узнать живой вес КРС в таблице Клювер-Штрауха. Основная задача-измерить обхват грудины и длину туловища по косой. Чтобы узнать точный вес коровы по измерительной таблице, следует привязать животное и уложить на спину ровную доску. Это поможет уменьшить погрешность расчетов.
Таблица определения веса КРС по замерам от Трухановская дает наиболее точные данные. Расчет производится по обхвату груди и косой длине туловища. Если таблица веса КРС Трухановская по промерам не находится под рукой, рассчитать значение получится самостоятельно: полученные цифры умножают и делят их на 50.
Длину туловища проще измерить с помощью рулетки. Линия проводится от основания хвоста до выпирает филе груди. Если животное является хорошо упитанным, к значению, которое предлагает таблица измерения живого веса КРС, прибавляют 10%, если же животное истощено – отнимают 10%.
Расчет количества мяса
Если стоит задача определить мясной выход из молодняка, лучше взвесить животное. По промерам получится узнать примерный вес КРС по таблице. Всех Бычков, подготовленных на убой, взвешивают и считают выход мяса в процентах.
У молочных пород выход мяса составляет 50%. Для мясо-молочных и мясных варьируется в пределах 70-80%. Чем старше становится скотина, тем больше мясной выход, но качественную продукцию получают только от особей, достигших возраста 20 месяцев. К году мясо слишком калорийное, после 2,5 лет становится жестким, а у некастрированных Быков приобретает неприятный запах.
