Переступая порог @we_are_must как будто попадаешь в пещеру с сокровищами. Здесь темные стены, в роли «наскальной живописи» росписи Покраса Лампаса, а в роли сокровищ многочисленные детали и свет. Собственно, росписи Покраса @pokraslampas и явились точкой притяжения - такая персональная выставка современного искусства. По атмосфере место, скорее, вечернее, но меню завтраков не оставляло шансов пройти мимо. Пока пост готовился, меню изрядно сократилось, пропали многие интересные позиции, но в такие времена живем, оптимизация ждет всех. В карусели полное актуальное меню, а здесь незыблемая классика из того, что осталось.
🍞Бенедикт с семгой и 🥚пашот 590 р
🍞Бенедикт с ветчиной и 🧀 490 р
🥚Пашот с трюфельным соусом 590 р
🥔 Картофельный драник с лососем и 🥚пашот 590 р
🥞Черёмуховые панкейки со сметаной 390 р
🥛Сырники с дикой ванилью и кремом из мягких 🧀 490 р
Мой Крок-мадам, к сожалению, ушел в небытие и остался лишь в воспоминаниях 😢 Выбрала его из-за свежего трюфеля сверху, который, так получилось, в необработанном виде ни разу не пробовала. Ожидала яркого вкуса, но без аккомпанемента трюфель вообще не играет, зато в паре с чем-то отлично раскрывается. Подача у блюда, словно это арт-объект 🤩 , очень художественный подход. Наблюдала, как над ним колдовали повара (спасибо открытой кухне) - творили, не иначе.
Удивительным открытием стало, что заведение входит в Bona people group, они же Bona Capona.
📌 Санкт-Петербург, Большой пр. ПС, 54
🚇 Петроградская, 850м
🕖 с 9 до 13, СБ-ВС с 10 до 15
📖 Бронь в будни не требуется
Интерьер/еда/обслуживание 10/8/8
#завтрак_must #завтрак_петроградская