Производитель: АО "МБПК" Очаково, г. Москва.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный, хмель.
Плотность 10%, крепость 4,3%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Стиль: Стандартный американский лагер (Standard American Lager)
Цена: +-70р
Пиво куплено в сети магазинов Магнит, объем 0,45 литра.
Описание от производителя:
Классический американский лагер с умеренным и легким ароматом хмеля — пожалуй, самое точное описание пива «Л.Э.П. Светлое». Для него мы использовали сразу два вида американского хмеля: Citra и Cascade.
Еще одна особенность «Л.Э.П. Светлого» — холодное охмеление, когда часть хмеля добавляют не во время варки, а позже, на этапе дображивания. Такой метод позволяет насытить напиток ароматными веществами хмеля, которые во время варки улетучиваются: линалоол, сложные эфиры. А вот изо-альфа-кислоты, отвечающие за горчинку, в пиво на холодном охмелении наоборот не попадают. В итоге получается очень ароматный напиток с минимальной горчинкой.
Дегустация:
Цвет золотистый, пены почему-то не было, образовывалось мало и лопалась быстро.
Запах солодовый, медовый, цветочный, хмеля прилично.
На вкус - зерно, есть медовый вкус, сладит, хмеля достаточно вроде. Послевкусие остаётся хмельное, чуть сладит. Плотность не большая, но достаточно ему.
Итог: Не оценил, вроде и вкус есть, но нет баланса что ли... Ожидал от него больше, возможно, это тоже сказывается. Не тянет оно на 70р на мой взгляд. Пиво среднее, в данной ценовой категории есть варианты получше.
Оценка: 5/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!