Отличный вариант для легкого вегетарианского ужина! А главное - его очень просто готовить. Подготавливаем ингредиенты: Как приготовить соус бешамель на основе растительного молока смотрите здесь. Берём форму для запекания, наливаем небольшую часть часть соуса на дно формы и выкладываем овощи. Сверху равномерно заливаем остатки соуса и отправляем в предварительно разогретую до 180 духовку на 20-30 минут. Готовые овощи отлично подойдут в качестве самостоятельного блюда, а так же гарнира к птице или белой рыбе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍀
Отличный вариант для легкого вегетарианского ужина! А главное - его очень просто готовить.
Подготавливаем ингредиенты:
- Цветная капуста - 200-250 г
- Брокколи - 200-250г
- Соус бешамель - 400 мл
Как приготовить соус бешамель на основе растительного молока смотрите здесь.
Берём форму для запекания, наливаем небольшую часть часть соуса на дно формы и выкладываем овощи.
Сверху равномерно заливаем остатки соуса и отправляем в предварительно разогретую до 180 духовку на 20-30 минут.
Готовые овощи отлично подойдут в качестве самостоятельного блюда, а так же гарнира к птице или белой рыбе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍀