🔸Руккола 🔸Утиная печень 🔸Гранат Для Силта (Скандинавское варенье): 🔸Брусника 1кг 🔸Сахар 600гр Время приготовления: 15-20 мин. 👨🏻🍳 1️⃣ Ягоды насыпать в кастрюлю. Варить 20 минут на слабом огне. Далее надо снять с огня, добавить сахар. Перемешивать до растворения сахар. Силт готов. 2️⃣Моем рукколу. Чистим гранат. 3️⃣ Порезать утиную печень. Пожарить. 4️⃣ Выложить рукколу, печень, сверху печени выложить силт. Посыпать гранатом.
🔸Руккола
🔸Утиная печень
🔸Гранат
Для Силта (Скандинавское варенье):
🔸Брусника 1кг
🔸Сахар 600гр
Время приготовления: 15-20 мин.
👨🏻🍳
1️⃣ Ягоды насыпать в кастрюлю. Варить 20 минут на слабом огне. Далее надо снять с огня, добавить сахар. Перемешивать до растворения сахар. Силт готов.
2️⃣Моем рукколу. Чистим гранат.
3️⃣ Порезать утиную печень. Пожарить.
4️⃣ Выложить рукколу, печень, сверху печени выложить силт. Посыпать гранатом.
