Для достижения этой цели нужно проделать несколько несложных шагов. Но благодаря этим косметическим изменениям, будет возможность лучше адаптировать пользователей к новым реалиям по уходу от проприетарного софта.
Качаем темы значков Office 2003. Для этого в любом удобном поисковике забиваем запрос: "Office2013-theme-1.1.oxt" и качаем, где качается. Одна из рабочих ссылок (https://drive.google.com/file/d/1YIwZv3FU_m247y-ohVlz5GUQLdVqmJEf/view).
Далее открываем любое из приложений пакета. В панели ищем "Сервис" - "Управление расширениями" (Ctrl + Alt + E) - "Добавить" и подцепляем недавно скачанный файл.
Для активации значков необходимо пройти по следующему пути: "Сервис" - "Параметры" - "Вид" - "Стиль значков" и выбрать "Office 2003" и кликаем "Применить". Конечно, не космос, но уже хоть сколько-то привычные иконки.
Далее приводим интерфейс к стилю Ribbon от Майкрософт. Функция экспериментальная и может быть или не быть в зависимости от установленной версии пакета свободного офиса. Предварительно необходимо проделать один "твик": "Сервис" - "Параметры" - "Расширенные возможности" и поставить галку на "Включить экспериментальные возможности (нестабильны)" и кликаем применить.
После этого (если до этого не было, но это не точно) в разделе "Вид" появится необходимая нам функция "User interface...".
Внутри нас ждут самые разнообразные варианты представления меню значков.
С целью максимального подобия с MS, выбираем "Вкладки" и жмем применить для всех.
Получаем вот такой вот незамысловатый результат. Дикая смесь эпох и свободного ПО. Тем не менее, это дает хорошие шансы на адаптацию бывалых или новых пользователей.
Если захочется все откатить обратно, то функция "User interface..." после применения новой разметки значков ищем уже в другом места - в трех полосках в правом верхнем углу.
С точки зрения функциональной грамотности, глобального смысла в проделанной работе нет, но для кого-то это может оказаться решением, спасением или жизненно важным.