В одно окно смотрели двое.
Один увидел дождь и грязь,
Другой — листвы зеленой вязь,
Весну и небо голубое.
В одно окно смотрели двое…
В цветах, как и в любой другой сфере, есть две стороны - внешняя и внутренняя. Внешняя - это красивые букетики, улыбчивые флористы, милая обстановка в торговой зоне. Но что скрывается за всем этим?
Поговорим о внутренней стороне процесса.
Поставка. Поставка - она тяжелая. Цветы везут на сухую в коробках. Коробки весят по 25-30 кг каждая. В поставке таких коробок может придти и 10, и 20. И вот эти хрупкие девушки-флористы, пыхтя, краснея и потея разгружают поставку.
Потом все цветы надо подрезать, зачистить и поставить на воду в баки. Баки - они как поставка, тоже тяжелые. В них много воды и цветов. А ещё их надо затащить в холодильник.
И только после это появляются они - красивые букетики. И вроде все счастливы и довольны? Ну почти.
Раз в три дня надо все цветы вынести из холодильника, воду поменять, баки помыть, цветы подрезать. А потом занести баки (которые как поставка) обратно в холодильник.
А еще есть прекрасные, но привередливые, наши покупатели, которые помогают нам становиться лучше. Но сиюминутно это вызывает внутренний протест - как сменить упаковку? зачем поменять цветы местами? и еще много вопросов.
Но о наших друзьях и покупателях мы поговорим в следующей статье...
