Имбирные расписные прянички! Кто не видел, кто не ел? Старинные русские Архангельские козули в наше время конечно претерпели большие изменения и в рецептуре и в способах росписи и украшения. А когда то это были обрядовые пряники, которые пеклись раз в год во время святок ,и всей семьей. Мужчины замешивали тесто, а женщины вместе с детьми вырезали фигурки животных , выпекали и расписывали. В наше время прянички делают практически на все праздники в течении всего года. Особенной популярностью они пользуются на Новый год, Рождество и Пасху. А так- же сейчас большой популярность пользуются объемные пряники- 3Д. Но об это позже. --
Имбирные расписные прянички! Кто не видел, кто не ел?
Старинные русские Архангельские козули в наше время конечно претерпели большие изменения и в рецептуре и в способах росписи и украшения.
А когда то это были обрядовые пряники, которые пеклись раз в год во время святок ,и всей семьей. Мужчины замешивали тесто, а женщины вместе с детьми вырезали фигурки животных , выпекали и расписывали.
В наше время прянички делают практически на все праздники в течении всего года. Особенной популярностью они пользуются на Новый год, Рождество и Пасху. А так- же сейчас большой популярность пользуются объемные пряники- 3Д. Но об это позже.
--