СВИНИНА С БРЫНЗОЙ В ДУХОВКЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
корейка свиная 1,5 кг
морковь 200 г
лук репчатый 100 г
паста томатная 1 ст.л.
перец черный молотый
майонез
брынза
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать свинину кусочками, положить в формочку для запекания. Порезать полукольцами луковицу, обжарить с тертой морковью. Положить томатную пасту, посыпать перцем и солью.
Выложить поджарку на мясо, положить сверху брынзу и намазать майонезом. Прикрыть фольгой, поставить на тридцать минут в духовку. Сочная свинина с брынзой в духовке готова.
Приятного аппетита!
