Витамин C
Из всех антиоксидантов наиболее широко известен витамин С.
И это действительно настоящая королева.
Существует множество исследований, которые показывают связь между диетой, богатой витамином С, и снижением риска развития рака или сердечных заболеваний.
Оказывается, когда уровень витамина С в крови низкий, вероятность возникновения рака выше.
Низкий уровень витамина С в основном связан с повышенным риском развития рака пищевода, лейкемии, молочной железы, желудка, печени, толстой кишки и легких.
Витамин С также оказывает защитное действие на липиды, предохраняя их от окисления, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С можно найти во фруктах и овощах. Если ежедневно съедать не менее пяти порций фруктов и овощей, вы сможете без особых проблем покрыть свою потребность в витамине С.
Но учтите: если вы живете в условиях постоянного стресса или курите и подвергаетесь воздействию загрязнения воздуха (смога!), ваша потребность в витамине С возрастает в несколько раз!
Поэтому следите за тем, чтобы каждый день на вашей тарелке были свежие фрукты и овощи.
Прежде всего: красный перец, черная смородина, клубника, капуста, петрушка, киви и цитрусовые.
спасибо что читаете мой блог
спасибо за лайки:)