Производитель: AB Volfas Engelman (АО Вольфас Энгельман), Литва, город Каунас.
Состав: Вода, ячменный солод, карамельный солод, сироп фруктозы, жаренный и бледный солодовый ячмень, хмель.
Плотность 10,3%, крепость 4,2%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Янтарный Эль (Amber Ale)
Стиль: Ирландский красный эль (Irish Red Ale)
Цена: +-140р, куплено по скидке
Пиво куплено в сети магазинов Магнит, объем 0,568 литра.
Немного истории:
В 1853 г. предприятие становится одним из первых промышленных пивоваренных заводов в восточном регионе балтийского моря.
История начинается с того, что в середине XIX в. предприниматель Rafail Wolf учреждает пивоваренный завод. Затем бизнес перенимает его сын Iser Ber Wolf, именем которого и назван бровар. Пивоваренный завод располагается в тогдашнем районе Вилиямполе. В 1853 г. предприятие становится одним из первых промышленных пивоваренных заводов в восточном регионе Балтийского моря.
Вскоре возле Кармелитского костела, у Немана и железнодорожной станции, начинает действовать предшественник пивоваренного завода “Engelman”. В 1894 г. пивоваренный завод, принадлежащий Фердинанду Энгелману, покупает I. B. Wolf и А. Соловейчикас. Новые владельцы сохраняют наименование бровара. Параллельно действуют два пивоваренных завода „I. B. Volfas“ ir „Engelman“, производимое которыми пиво становится широко известным за пределами Каунасской губернии еще в конце XIX в. и неоднократно награждается медалями международных выставок.
Описание от производителя:
Пиво BORDO варится по рецепту наших пивоваров, используя смесь светлого и жареного ячменного солода, специально подготовленную воду, а также сочетающийся сорт хмеля.
Карамелизованный солод придает этому пиву насыщенный бордовый цвет. Пиво имеет сладковатый вкус, благодаря которому оно такое насыщенное, а в то же время нежное и легкое.
Вообще очень хорошо отношусь к данной пивоварне, мне нравится то, что они делают, данное пиво ранее не пил, но, думаю, понравится.
Дегустация:
Цвет в бокале будто бы коричневый, не совсем прозрачное, пенная шапка хорошая, стойкая. На просвет выглядит совсем иначе:
На просвет видно, что пиво бордового цвета, яркий насыщенный цвет, слегка мутное.
В аромате сладкий карамельный солод, корочка бородинского, немного жженки, пахнет практически как "бархатное" пиво.
На вкус с первого глотка кажется, что пьешь "бархатное", очень лёгкое, в меру сладкое, карамелька, корка бородинского, чуть жженки, лёгкая горчинка в конце.
Послевкусие сладкое, хлебное, горчинка от жженки немного копится, но очень лёгкий вкус, плотности достаточно, не водянистое.
Итог: Мне нравится, отличный вкус, хороший баланс, с удовольствием повторю, люблю подобное пиво.
Оценка: 10/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!