Одна упаковка фарша, что же можно приготовить?

• Я всегда готовлю очень вкусные сочные обалденные котлетки.
• И так что нам понадобится;
• Фарш -500гр.
• Яйцо-1шт.
• Лук-1шт.
• Чеснок если любите.
• Овеянные хлопья 50гр.уменя 3 помола. ( простые тоже можно но лучше их прокрутить после замачивания в блендере.)
• Немного молока замочить хлопья.
• Соль и специи на ваш вкус
• Мука или сухари для обвалки.

Ингридиенты для котлеток .

• Сначала замочим в молоке или воде хлопья. И оставим их на минут 10-15.

Хлопья

• Далее измельчить лук и чеснок, делать можно в блендере, ноя просто порезала лук, а чеснок потерла на мелкой терке.

Чеснок на терке

Лук мелко нарезать

• Затем всё ингредиенты нужно смешать.

Ингридиенты

• И обязательно ваши специи и соль

Положила специи и соль

• Тчательно перемешать. Подготовить муку или сухари для обсыпки котлет.

Мука для обсыпки.

• Теперь приступаю к формированию котлет. При этом помогаю себе ложкой, так они получаются более менее одного размера. Форму можно делать на ваше усмотрение.

Форма котлет с помощью ложки.

Котлета в муке

• Руки промывают в воде и формирую котлету.

Две котлеты

11штук котлет.

• У меня вышло 11штук .Далее обжариваю на растительном масле с двух сторон, после накрываю крышку и ещё 10-15 минут до готовности.

На сковороде

С двух сторон.

Под крышкой 10-15мин

• И можно подавать с любым гарниром или просто с любым соусом. Очень вкусно и сочно.

Приятного Вам аппетита.

• Приятного аппетита.

Сочные котлеты

• Вы уже пробовали такие котлеты? Пишите ваше мнение! А как вы готовите котлеты?
• Мне очень интересно почитать ваши рецепты. ..
• #что приготовить из фарша

#сочные котлеты

#упаковка фарша

#котлеты из фарша

#добавить в фарш