Одним из самых частых аргументов людей, противников нутрицевтиков, является пример того, что наши бабушки и дедушки прекрасно жили и без них, жили долго и до старости почти ничем особенным не болели.
Однако условия жизни людей прошлого столетия для нас недостижимы по следующим причинам:
- преобладание в рационе биологически «пустой» пищи (из-за применения минеральных удобрений, использования технологий с применением пестицидов, гербицидов и т.д.; большая часть продуктов питания сегодня производится не для еды, а для продажи, люди заботятся о прибыли, а не о качестве продукции. Никто не удивляется, что сезонные продукты и овощи🍅🥦🥒 доступны нам круглый год);
- технология длительного хранения.🥫 В результате рафинирования из продуктов извлекаются вещества, которые могут быстро испортиться, и продукты лишаются серьезных полезных веществ.
- изменение пищевой корзины — раньше что-то сладенькое🍫🧁🍰🍬 было редкостью, сейчас быстрые углеводы — это самое доступное;
- распространение пищевых муляжей. Например, маргарин, убивающий неимоверное количество людей, вместо сливочного масла.
- интенсивные технологии выращивания мяса (50-дневный цыпленок на производстве имеет массу 2 взрослых куриц, выросших на воле). С этим же связано настолько часто встречающееся изменение гормонального фона, в частности детей и подростков, которые предпочитают куриное мясо.
- демонизация целого ряда продуктов🥚. Когда на первый план вышла жировая-липидная теория развития атеросклероза, у людей появилось ошибочное отрицательное отношение к маслу, яйцам, цельным злакам, поваренной соли, что, конечно же, привело к дефицитности питания.
- влияние моды на пищевые предпочтения — диеты без учета этнических особенностей, климата, возраста, состояния здоровья, без знаний о строении и функционировании организма. 🙅♀️С уверенностью скажу вам — нет единого правильного питания для всех.
- резкое увеличение количества ксенобиотиков на фоне снижения детоксикационного потенциала организма в результате развития промышленности, транспорта, привнесения в организм лекарств💊, вакцин💉, привнесения в организм в составе продуктов питания (красители, консерванты, гормоны);
- мощное электромагнитное излучение, избежать которое мы не можем, но в наших силах снизить его воздействие;
- гиподинамия. За последние 100 лет физическая активность снизилась в 30,5 раз.
- 70% населения живет в городских условиях.🚗
Все вышеперечисленное говорит о том, что мы не можем жить как наши бабушки и дедушки, наша жизнь изменилась. Но мы более образованны и можем многое изменить в лучшую сторону.
Из-за изменившихся условий жизни организм в большей степени нуждается в нутрицевтиках. Если раньше было достаточно не делать ничего плохого, чтобы сохранить здоровье, то сейчас обязательно нужно делать что-то хорошее для себя.
Оставайтесь на моём канале и я расскажу, как с уважением относиться к своему организму и всегда оставаться здоровым.👍
