🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Салаты для тех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго готовить. Быстро, оригинально и просто!
1.. САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ “ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ”
Времени нужно уделить вместе с подготовкой максимум 30 минут, а что получается? Шедевр кулинарии! Честное слово, это очень вкусно, нежно и пикантно. Просто обязательно попробуйте приготовить такой салатик на выходные или к празднику, и уверена, что он займет не последнее место в вашей кулинарной книге.
Чтобы приготовить салат с креветками Тысяча островов, вам понадобится:
креветки — 500 г
сыр – 200 г
помидоры чери — 5 шт.
соус «1000 островов Calve»
чеснок – 3 зубка
сухарики
маслины или оливки по желанию.
Листья салата.
Как приготовить салат с креветками Тысяча островов:
1. Желательно еще с вечера выложить креветки из морозильника, чтобы они разморозились. Кладем размороженные креветки в воду, которая уже кипит, и варим в кипящей воде около 3-5 минут. Все зависит от размера креветок. Долго варить не нужно, иначе они потеряют свой вкус и будут резиновыми. Когда креветки будут готовы, откидываем на дуршлаг и оставляем на время, чтобы остыли. Затем очищаем их. 2. Томаты тщательно промываем под проточной водой, обтираем и нарезаем на небольшие дольки. 3. С чеснока снимаем шелуху, моем и пропускаем через чесночницу. 4. Очищенные креветки смешиваем в отдельной посуде с чесноком. 5. Сыр натираем на крупной или средней терке. 6. Маслины или оливки можно нарезать колечками, но это уже по желанию. Можно их и не использовать. 7. Итак, приступим к выкладыванию подготовленных ингредиентов. 8. На дно кладем нарезанные помидоры.Листья салата рвём руками,на маленькие кусочки.Сверху – креветки с чесноком, затем сыр и поливаем все соусом «Calve». 9. Посыпаем салат сухариками и украшаем оливками или маслинами. Салат готов к подаче к столу. Приятного аппетита!
2.. Салат "Тысяча островов"
Овощной салат "Тысяча островов", с очень вкусным соусом, готовится по этому рецепту пять минут, а съедается - за две.
Продукты
Соус "Тысяча островов"
Листья зелёного салата - 200-300 г
Помидоры (черри или другие) - 200 г
Огурцы - 150 г
Перец сладкий - 150 г
Лук красный - 40 г
Яйцо вареное - 1 шт.
Оливки без косточек - 4 шт.
Подготавливаем продукты для салата из помидоров, огурцов, зеленых листьев салата, перца, оливок и отварных яиц.
Как приготовить овощной салат "Тысяча островов":
Зелёный салат моем и нарезаем лентами шириной один сантиметр.
Помидоры черри или другие помидоры, по вашему вкусу, моем и нарезаем кружками толщиной четыре миллиметра.
Сладкий болгарский перц нарезаем соломкой.
Огурцы моем и нарезаем, как и помидоры, кружками толщиной 4 миллиметра.
Красный лук нарезаем кружочками.
4 оливки и одно яйцо, сваренное вкрутую, нарезаем кружками.
Приступаем к сборке салата "Тысяча островов".
На блюдо выкладываем подготовленный зелёный салат. Смазываем его соусом "Тысяча островов".
Второй слой - нарезанные помидоры и опять соус.
Затем - слой перца и соус.
Выкладываем слой огурчиков и соус.
Распределяем кольца красного лука, поливаем соусом.
Поверх лука - сваренное вкрутую и нарезанное кружками яйцо, опять соус.
Сверху - нарезанные кружочками оливки.
Салат из помидоров, огурцов, перца, яиц, оливок готов.
Подаём очень вкусный салат "Тысяча островов" как закуску или как основное блюдо, с вкусным домашним хлебом.
3.. Салат "Тысяча островов"
Салат "Тысяча островов" готовится из легко доступных овощей и соуса "Тысяча островов". Можете поискать его в своих магазинах, но я так же расскажу вам, как его приготовить.
Описание приготовления:
Итак, сначала расскажу вам, как в домашних условиях быстро сделать соус "Тысяча островов".
Основные ингредиенты этого американского соуса - томатная паста, майонез, горчица и перчик чили.
Мелко нарубите перчик, не забудьте очистить его от семян.
Добавьте в салатницу 2-3 ст. ложки майонеза, одну ст. ложку томатной пасты, 1-2 чайных ложечек горчицы и мелко-мелко рубленный перчик чили. Можете даже измельчить перчик чили в блендере.
Всё перемешайте. Попробуйте. Если вкуса мало, посолите.
Если вы любите, чтобы соус был очень острый, то поперчите или добавьте ещё один перчик чили.
Вот такой лёгкий соус - отличная заправка многих салатов. Салат "Тысяча островов" понравится вашим гостям и вашим домочадцам. Конечно, из-за соуса он островатый, поэтому берегите от детей.
Как приготовить "Салат "Тысяча островов"
Нарежьте все овощи небольшими кусочками. Нарвите салата.
Выложите их в салатницу.
Добавьте соус "Тысяча островов" и перемешайте. Можете посолить по вкусу.
Видите, как быстро и легко готовится этот салат!
Приятного аппетита.
4.. Салат-загадка "Привет с далеких островов"-с заправкой без майонеза.
Не совсем обычный салат - загадка. Великолепное сочетание вкусов! Никто не понимает из чего он сделан, очень увлекательно, когда гости пытаются отгадать. Делается просто и быстро.
Ингредиенты
паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л,
сок лимона - 2 ст.л,
рис варёный - 150 г,
растительное масло - 3-4 ст.л,
банан - 1 шт,
зелень, соль по вкусу.
перец острый молотый - по вкусу,
тунец консервированный - 1 баночка,
помидоры "черри" - 10-15 шт (или 1-2 обычных),
Пошаговый рецепт
Делаем заправку.
Смешиваем масло, сок лимона, соль, два вида перца.
Банан порезать кубиками.
Помидоры четвертинками.
Зелень измельчить.
Если тунец крупным куском, слегка помните его вилкой, чтобы он оставался кусочками.
Всё сложить в одну миску, полить заправкой и размешать.
Дать постоять 15-20 мин.
Выложить в салатницу, украсить и подавать.
Приятного аппетита!
5.. Салат с авокадо и креветками
Ингредиенты
Зеленый салат - 6 листочков
Перец черный молотый - по вкусу
Авокадо - ½ штуки
Соль - по вкусу
Соус «1000 островов» - 2 столовые ложки
Помидоры - ½ штуки
Лимонный сок - по вкусу
Креветки - 20 штук
Пошаговый рецепт
Авокадо нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Добавить нарезанный помидор и свежие листья салата.
Добавить заранее сваренные и охлажденные креветки.
Заправить соусом «1000 островов».
6.. Салат " Восторг"
Ингредиенты
Авокадо- 2 шт.
Креветки (не чищенные крупные) - 600г
Лайм
Укроп свежий- хороший пучок
Крабовые палочки - 250г
Яйцо(сваренное вкрутую)- 4 шт
Листья салата
Огурец свежий - 2 шт.
Соусом Calve "1000 островов".
Оливки для украшения.
Пошаговый рецепт
Очистить авокадо от кожуры и вынуть косточку.
Огурцы очистить от кожуры. Варено- мороженые креветки разморозить естественно , почистить и ошпарить кипятком.
Очистить яйца от скорлупы. Авокадо, огурцы, яйца, крабовые палочки порезать в салат достаточно крупно.
Креветки кладем целиком.
Посыпаем рубленным укропом обильно.
Сбрызгиваем соком половины лайма.
В салатник на дно выкладываем чистые листья салата и поверх выкладываем салат.
Украшаем дольками лайма и оливок.
Подаем на стол вместе с соусом Calve "1000 островов".
Приятного аппетита!
7.. Салат "Летучий голландец"
Ингредиенты
соус "тысяча островов",
1 б. крабов
1 свежий огурчик (не очень маленький)
жареные тыквенные семечки
1 ст.ложка икры летучей рыбы(Тобико)
салат айсберг (у меня 1/3 часть кочана)
Пошаговый рецепт
1. Крабы порезать (если они в банке кусочками, еще бывают сразу разобранные волокна)
2. огурец порезать тонкой соломкой
3. салат мелко порубить
4. смешать все ингредиенты, добавить икру.
В оригинальном рецепте идет Японская икра Тобико.Внешне икра Тобика похожа на икру мойвы, но по вкусу она более приятная: сочная, сладковатая.Так что вы вполне можете заменить на нашу икру мойвы.
5. заправить соусом, сверху посыпать семечками
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Если понравились рецепты переходите по ссылке :
👇👇 👇👇👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!