Ингредиенты : 3кг помидор, 0.5 кг лука, 0.5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6ч.л соли, 1 стакан сахара, 300гр подсолнечное масла, 1 стакан сырого риса. Приготовление : Помидоры, лук, перец - нарезать морковь, натереть. Всё вместе тушить 30мигут,добавив соль, сахар, масло. Потом добавляем рис и ещё варим 1 час. Стерелизуем банки. У меня по этой пропорции вышло 5 банок. Горячую смесь закладываем в готовые банки и закрываем. Хранить можно не в холодильнике. Приятного аппетита.
Ингредиенты :
3кг помидор, 0.5 кг лука, 0.5 кг моркови, 12 шт сладкого перца, 6ч.л соли, 1 стакан сахара, 300гр подсолнечное масла, 1 стакан сырого риса.
Приготовление :
Помидоры, лук, перец - нарезать морковь, натереть.
Всё вместе тушить 30мигут,добавив соль, сахар, масло. Потом добавляем рис и ещё варим 1 час.
Стерелизуем банки. У меня по этой пропорции вышло 5 банок. Горячую смесь закладываем в готовые банки и закрываем. Хранить можно не в холодильнике. Приятного аппетита.