Жители Башкирии продолжают сетовать на растущие с каждым днем цены в магазинах. Из-за санкций взлетели ценники на бытовую технику, автомобили и запчасти, корма для животных и лекарства и на многое-многое другое. Не прошло повышение цен и мимо продуктов питания. Тот же сахар вырос в цене почти в 2 раза, хотя власти объясняют это ажиотажным спросом и искусственным дефицитом. Ощутимо подорожали и другие продукты «на каждый день», особенно овощи. Хозяйки хмурятся: капуста с 70 рублей поднялась до 112, лук стоит 43 рубля, свекла – под 90. Картофель еще можно найти по 36 рублей, но явно из остатков. В Минторге республики объясняют, что, мол, прошлогодние запасы заканчиваются, а новые еще просто не выросли.
«Комсомолка» решила провести эксперимент. Мы зашли в популярный сетевой продуктовый магазин и выяснили, что теперь там можно купить на 1 тысячу рублей. При этом мы сравнивали наборы для разных категорий граждан – для многодетной семьи, для пенсионеров, для студентов и человека со средним доходом, который живет один. Результаты оказались довольно неожиданными.
КУРИЦА, МУКА И ЯБЛОКИ ДЛЯ СЕМЬИ С ДЕТЬМИ
Итак, что же сегодня может купить из продуктов семья с детьми на 1 тысячу рублей?
В нашей продуктовой корзине оказались: 2 пакета молока по 44 рубля, двухкилограммовая тушка курицы вытянула на 304 рубля. Сюда же отправляются 2 килограмма картофеля по 43 рубля, килограмм моркови за 63 и небольшой кочан капусты, который обошелся нам в 164 рубля. Из этого можно сварить суп на первое и приготовить курицу с запеченным картофелем на горячее. Соль хоть еще и в достатке на полках, но тоже медленно, но верно растет в цене. Так что закинем в корзину и пачку обычной соли за 9 рублей.
На печенье и выпечку тратить деньги не очень экономно, тем более что лучшая выпечка – это та, что сделана своими руками. Так что добавим к покупкам двухкилограммовый пакет муки за 139. Хотелось бы прикупить и сахар, но на момент нашего посещения заветные пакеты с сахарным песком уже успели раскупить. А рафинад и тростниковый сахар явно выбивается из режима экономии.
Ну и осталось порадовать детишек. У нас еще осталось 147 рублей, на которые мы можем купить или 4 недорогих йогурта со скидкой по 35 рублей, или 2 плитки шоколада – тоже со скидкой. Без скидки любимое лакомство детей теперь в среднем обойдется от 90 рублей за стандартную плитку. Конечно, лучше всего купить фрукты, тем более что весной без витаминов не обойтись. На 147 рублей мы можем купить или килограмм бананов по 112, тогда еще на пару яблок останется. Или почти 2 килограмма яблок из нового урожая по 75 рублей. Тогда еще и на компот останется.
Итог: этих продуктов семье из двух взрослых и двух (максимум трех детей) хватит всего лишь на один день. При этом мы уже не уложились по сумме и не купили ни подсолнечного масла, ни макарон, ни круп. Хлеб мы тоже не купили, но из муки можно сделать отличные лепешки, которые обойдутся гораздо дешевле фабричного продукта.
ГЕРКУЛЕС, ГРЕЧКА И КОРМ ДЛЯ КОШЕК ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ
Большинство пенсионеров в Башкирии не могут похвастаться огромными пенсиями, из которых и без того половина уходит на лекарства. Поэтому бабушки и дедушки, как правило, покупают себе только самое необходимое и стараются не пропускать скидки и распродажи.
Парадокс, но в магазине действительно полно желтых ценников. Почти с 50-процентной скидкой можно купить дорогой чай и кофе, рисовую муку, оливковое масло, разные соусы, оливки, маринованные луковички для канапе и прочую бакалею, без которой в обычной жизни прожить довольно легко. А вот на хлеб, молоко, курицу, подсолнечное масло и другие продовольственные товары первой необходимости нет ни одной скидки. Именно эти товары больше всего и выросли в цене, да и купить их можно только строго по 3 штуки в руки.
Итак, что могут позволить себе купить пенсионеры на тысячу рублей?
В продуктовую корзину мы положили «кирпичик» хлеба за 42 рубля, пакет самого дешевого молока за 44, пачку соли за 9 (сахара, напомним, в магазине не было), а также килограмм картофеля за 43 рубля. Покупать целиком курицу, конечно, экономнее, но, судя по нашим наблюдениям, многие пенсионеры покупают куриные «запчасти» на суп. Килограммовая подложка с гордым названием «Набор для первых блюд» вытянула на 119 рублей.
Не обойтись и без запаса круп: и хранятся долго, и насыщают неплохо. Отправим к нашим покупкам пакет риса за 99 рублей, пакет гречки за 119 и полукилограммовую упаковку геркулеса за 22 рубля. Добавим упаковку недорогих макарон за 46 (и то удалось ухватить по скидке).
Так, у нас осталось еще 500 рублей. Бабушки обожают печь пирожки, поэтому прикупим упаковку муки – 2 кг за 139 рублей. С мясом и капустой нынче пирожки «золотыми» выдут, так что прикупим еще килограмм яблок за 75 рублей. Еще добавим пачку печенья «К чаю» за 46 рублей и 100 граммов конфет «Маска» за 49 рублей. У нас остается 192 рубля, которые мы потратим на угощения для любимого домашнего питомца – 10 пакетиков желированного корма для кошек.
ТУШЕНКА, КИЛЬКА В ТОМАТЕ И «КОКА-КОЛА»
Предположим, что вы обычный студент или просто недавно устроились на работу, или заядлый холостяк. Ваша цель – сэкономить, при этом продукты должны быть сытными и не требовать много времени при готовке.
В продуктовой «студенческой» корзине у нас оказались: 1,5-литровый пакет молока долгого хранения за 105 рублей, банка свиной тушенки за 180 рублей (со скидкой), 2 банки кильки в томате по 70 рублей. Сюда же добавим палку ливерного паштета за 41, упаковку из 10 яиц за 75, буханку черного хлеба за 49. Бросим в корзину 2 упаковки макарон по 46 рублей (ну или одну из твердых сортов пшеницы, но уже по 74), упаковку гречки (куда без нее, родимой) за 119 и бутылку подсолнечного масла за 200 рублей. У нас остается 179 рублей, на которые мы можем купить килограмм яблок и 1,5-литровую бутылку «Кока-колы». От последней настоятельно советуем отказаться, но для некоторых это будет непростым испытанием.
ВРЕДНОСТИ – В СТОРОНУ
Удивительно, но быстрее всех с заданием справились мои дети, которых я взяла с собой в магазин. Пока я скрупулезно высчитывала, что же можно купить на тысячу рублей, дети схватили корзинку и умчались к полкам со сладостями. Через минут 5 вернулись вполне довольные – в корзину они положили пакет яблочного сока за 200 рублей, 2 упаковки чипсов по 120, 2 шоколадных яйца с игрушкой по 140 и две плитки шоколада по 112 рублей. Все покупки едва покрыли дно корзины, а вот тысячи рублей – уже как не бывало. Пришлось угомонить своих сладкоежек и выложить все вредности обратно на прилавок. А на оставшиеся деньги купить фрукты и пресловутую гречку, хотя бы на стоматологе удастся сэкономить.