Производители штата Мэн не просто повезло в 2021 году. Фермеры в штате годами закладывали основу для укрепления производства, пишет Стивен Армстронг в этой новости для News Center Maine.
Картофельные фермеры штата Мэн выходят из хорошего года, пишет он, и Робби Ирвинг это знает. “В начале нашего сезона сбора урожая мы, конечно, знали, что нас ждет хороший”, - сказал Ирвинг, вице-президент Irving Farms.
Его ферма карибу была не единственной, кто выкапывал урожай бампера в 2021 году. Цифры Министерства сельского хозяйства США показывают, что производство картофеля в штате Мэн выросло на 39 процентов по сравнению с предыдущим годом.
Грегори Портер, профессор агрономии в Университете штата Мэн, сказал, что фермеры в штате годами закладывают основу для укрепления производства. Это включает в себя такие вещи, как орошение, целенаправленное удобрение и посадка новых сортов картофеля.
Источник: https://potatoes.news