Микроволновая печь с грилем и готовкой на пару, которую не заменит ничто
Редкая семья обходится без микроволновой печи. Эта удобная помощница здорово экономит время, когда нужно что-то разогреть или разморозить. Но многие недооценивают возможности современной микроволновки. Она уже вышла за рамки задач «разогреть, разморозить» и превратилась в комбинированный бытовой прибор, который заменит целую армию кухонной техники: испечет пирог, приготовит блюдо на пару и даже зажарит на гриле мясо.
Разбираемся, зачем вам микроволновая печь с таким разнообразием функций.
Как правильно выбрать микроволновку с грилем? На что смотрим
Духовыми шкафами с функцией «гриль» никого не удивишь. А как насчет микроволновки? Да, и до них дошел прогресс. Теперь зажаристую курочку или румяный бутерброд можно получить из СВЧ-печи.
Как работает функция гриля в микроволновой печи
Основа каждой микроволновки – магнетрон, который излучает электромагнитные волны. Под их воздействием продукты готовятся за счет содержащейся в них воды. Никакого горячего воздуха, поэтому при всем желании не получится зажаренной корочки. Но если добавить функцию гриля, то к столу будет блюдо с хрустящей, аппетитной «оболочкой».
Такой функцией наделен девайс для кухни Аристон Хотпоинт 338 ix. Электромагнитные волны и гриль отлично справляются в дуэте:
- волны дают прогрев и сочность блюду;
- тепло от гриля запекает поверхность продукта даже лучше, чем в духовке.
Микроволновка очень вместительная – 33 литра. Благодаря этому в нее входят объемные продукты. Например, можно поместить курицу целиком.
Виды грилей в СВЧ-печах
Современные модели микроволновых печей оснащены либо тэнами, либо кварцевыми панелями. Иногда используют микс из этих технологий.
Кварцевые микроволновки. Такие СВЧ-печи снабжены инфракрасной лампой высокой мощности.
ТЭНовые микроволновки. Основаны на нагревательном трубчатом элементе, таком же, как и в старой-доброй духовке. Только мощности у современных моделей СВЧ-печей выше. Один из приятных моментов – ТЭНовые микроволновки обходятся дешевле, чем кварцевые.
В микроволновой печи Hotpoint Ariston MWHA 338 IX стоят тэны, мощность гриля составляет 1200 Вт. Равномерный прогрев обеспечивает специальная решетка для продуктов, а температуру нагрева можно регулировать самостоятельно.
От простого разогрева микроволновки быстро пачкаются. Чего уж говорить о гриле: при запекании на стенках непременно оседает жир. В этом плане с Hotpoint MWHA 338 IX нет никаких проблем. СВЧ-печь легко отмывается, потому что внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали. Кроме того, в данной модели есть программа АВТООЧИСТКА, которая позволяет легко ухаживать за прибором и избавиться от неприятных запахов: необходимо поместить внутрь емкость с водой, активировать процедуру и по окончании программы просто протереть поверхность мягкой тканью или бумажным полотенцем.
Что такое конвекция в микроволновой печи
Чтобы радовать близких вкусными блюдами-гриль, недостаточно обладать кулинарными способностями. Нужна еще и сноровка. Сверху – горелая корочка, внутри – сырой продукт. Такой казус порой случается даже с самыми опытными хозяйками.
Облегчить хлопоты помогает режим конвекции. Многие духовые шкафы обладают этой функцией, стала она появляться и у микроволновых печей. Например, режим конвекции встроен в модель Hotpoint MWHA 338 IX. Поток горячего воздуха от специального вентилятора циркулирует вокруг продукта – тепло распределяется по всей его поверхности. В итоге он пропекается более равномерно.
Особенно это актуально для мясных блюд – курицы, свинины, говядины. Если включить одновременно конвекцию и функцию гриль, то мясо получается вкуснее, сохраняя под корочкой аромат и сок.
Как готовить еду в микроволновой печи с функцией пароварки
Приверженцы здорового питания и те, кто старается всеми силами сохранить идеальную фигуру, не мыслят жизни без пароварки. А еще приготовленные на пару блюда полезны маленьким детям. Продукты не теряют питательные свойства, витамины и минералы. Они сохраняют влагу, остаются сочными и мясистыми, поэтому можно не добавлять в них масло, в котором, как известно, количество калорий зашкаливает.
По сравнению с обычной пароваркой микроволновая печь с пароваркой выигрывает, ведь на ней готовить намного быстрее, буквально за считанные минуты.
Итак, разбираемся, как работает микроволновая печь с пароваркой:
1. Понадобится специальный контейнер для приготовления на пару. Этот аксессуар входит в комплект Hotpoint MWHA 338 IX, для других моделей его можно приобрести отдельно.
2. В нижнюю емкость наливают воду, в корзины помещают продукты и накрывают конструкцию колпаком.
3. Микроволны нагревают только нижний ярус с водой. Продукты «томятся» на пару так же, как и в привычной пароварке.
В микроволновой печи с функцией пароварки Hotpoint MWHA 338 IX можно приготовить рассыпчатый рис, постное мясо, любимые овощи и много других полезных блюд. При этом кухня остается абсолютно чистой.
Зачем нужна блокировка ручек микроволновки от детей
Если в доме есть маленький ребенок, каждый предмет должен быть безопасным. Стоит лишь отвернуться от малыша – и вот уже неприятности. Это касается и микроволновых печей. Ребенок может обжечься о горячее блюдо, заглянув из любопытства внутрь. Или засунет в микроволновку то, что ни в коем случае в ней не должно оказаться, – например, яйцо.
С микроволновой печью Hotpoint Ariston MWHA 338 IX таких неприятностей не случится. Авторы девайса позаботились о блокировке ручки от детей: на нее просто невозможно нажать и спокойно отрыть печь. К тому же ручка выполнена из материала, устойчивого к нагреванию.
Может ли комбинированная микроволновая печь полностью заменить духовой шкаф? Личный опыт пользования Аристон Хотпоинт
Микроволновая печь с грилем и конвекцией легко заменяет целую россыпь кухонных гаджетов. По крайней мере, можно смело отказываться от пароварки, электрогриля и тем более духовки. На кухне станет просторнее, а блюда будут готовиться намного быстрее и качественнее.
Возможности микроволновки Аристон Хотпоинт 338 ix испытали уже много любителей вкусных, полезных блюд. Вот какие характеристики и особенности они отмечают в своих отзывах:
«СВЧ-печью очень просто управлять. Сюда можно добавить хорошую мощность и красивый дизайн. Еще хочу отметить продуманную конструкцию – дверца открывается не вправо, как у большинства микроволновок, а вниз. Это удобнее: ни капли не упадет на пол. Открывается и закрывается она плавно».
«Печь объемная, входит большой кусок мяса, но она не выглядит громоздкой – ей нужно совсем немного места на кухне».
«Нравится наличие нескольких режимов автоматического размораживания».
«Меня подкупили способности СВЧ-печи. В ней целых 46 программ! Я часто пеку, так вот есть даже режим для подъема теста».
Если вы хотите поближе познакомиться с микроволновой печью Hotpoint MWHA 338 IX, переходите на сайт с каталогом товаров. Здесь вы можете уточнить характеристики СВЧ-печи и решить, насколько гармонично она впишется в вашу кухню.