Продукты на 4 порции:
- Яйца - 2 шт;
- Молоко - 200 мл;
- Мука пшеничная - 10 ст. л;
- Разрыхлитель - 1 ч. л;
- Сахар - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт:
- Смешиваем 2 яйца и 200 мл молока.
- После добавляем 2 ст.л. сахара и ваниль.
- Взбиваем до однородности.
- Добавляем 10 ст. л. муки и разрыхлитель.
- Разогреваем сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Жарьте панкейки на среднем огне.
- Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.
