Григорий и Валерия Хавалкины бросили привычную жизнь в Кемерове и начала всё буквально с нуля. Осенью 2021 года предприниматели реализовали мечту — открыли рыбную ферму в посёлке Гавриловка на радость жителей и гостей Гурьевского района.
Идея открытия рыбного хозяйства возникла в 2018 году, когда Григорий и Валерия увидели, как оно организовано на Горном Алтае. Вдохновение быстро переросло в действия, и пара взяла участок на 2 гектара в аренду у местного муниципалитета.
Недостаток тематических знаний предприниматели компенсировали активной позицией. Они начали участвовать в различных мероприятиях и конкурсах: «Туристический сувенир», «Туристический маршрут» и других. Семье помог Центр «Мой бизнес»: Валерия прошла программы «Мама-предприниматель», школу предпринимателей и школу SMM.
— Центр даёт все шансы «прокачать» свой опыт, ознакомиться с трендами и новыми инструментами для роста. Я была в восторге от спикеров! Что особенно ценно, выступали специалисты не в привычном режиме «прочёл лекцию и ушёл», они стали нашими партнёрами и помощниками. Я могу обратиться к любому из них и получить дельный совет, куда двигаться дальше, — рассказывает о своём опыте Валерия Хавалкина.
Семья Хавалкиных благодаря огромному желанию, трудолюбию и тяге к знаниям преобразила пустую территорию в благополучное хозяйство. На территории провели канализацию и водоснабжение, обустроили пруд и запустили форель.
Крестьянско-фермерское хозяйство получило название — «Источник», ведь совсем рядом находится Гавриловский святой источник. Вода в пруду чистая, проточная, отчего рыба имеет потрясающий вкус без привкуса застоявшейся воды и тины, который часто встречается у фермерской рыбы. На территории крестьянско-фермерского хозяйства можно познакомиться с закулисьем экологичного рыбного производства и узнать все его секреты на групповой или индивидуальной экскурсии. Свежую форель можно выбрать и приобрести на месте по демократичной цене. Качество, вкус и свежесть несравнимы с магазинной рыбой, поэтому редкий гость уходит отсюда без покупки.
Помимо рыбы и красивого пруда, сюда стоит приехать за красотами Гурьевского района. Природа порадует свежим воздухом, вдохновляющим пейзажем и умиротворяющим спокойствием этих мест. Зона отдыха с беседками и мангалами позволит не только купить рыбу, но и сразу приготовить, насладиться ею в окружении красивой природы. На территории появятся и гостевые домики, и целый банный комплекс. Это позволит превратить рыбное хозяйство в полноценную зону отдыха для жителей и гостей Гурьевского района. Валерия и Григорий видят здесь перспективу для организации культурно-исторического отдыха. В будущем в окрестностях «Источника» хотят проложить пешие туристические маршруты.
Граждане, заинтересованные в открытии собственного дела, могут обратиться в Центр «Мой бизнес» по телефону 8 (3842) 77-88-70. Также информацию о поддержке бизнеса можно получить на сайте moibiz42.ru.