Как заточить нож без точилки?
Хотя точилки для ножей - лучший способ заточить нож, могут быть случаи, когда у вас его нет, и вы хотели бы иметь какое-то другое средство для заточки ножа на данный момент.
Примечание: Если вы вложили хорошую сумму денег в качественный нож, то лучше использовать точилку, которая этими способами указана ниже. Хорошая точилка для ножей не только придает остроту лезвию бритвы, но и обещает обеспечить точное давление, необходимое лезвию.
Могут быть случаи, когда у вас нет точилки для ножей или, возможно, вы где-нибудь на охоте или в кемпинге. В такие времена вы, вероятно, не захотите брать с собой точилку для ножей. Учитывая это, вот несколько заменителей для поддержания остроты ножей.
Используйте фарфоровую кофейную кружку
- Шаг 1: Кофейные кружки могут быть эффективным инструментом для заточки ножа, особенно если у вас нет такого навороченного оборудования для выполнения этой работы. Начните с того, что поставьте кофейную кружку (керамическую или фарфоровую) вверх дном.
- Шаг 2: Отрегулируйте нож под углом 20 градусов и проведите несколько раз лезвием.
- Шаг 3: Повторите описанный выше шаг, но на этот раз с другой стороной ножа (все еще удерживая его под углом 20 градусов).
- Шаг 4: Наконец, чередуйте стороны еще 2-3 взмахами. Возьмите лезвие с одной стороны, проведите им по кружке, затем поверните его и проведите другой стороной. Выполните этот шаблон несколько раз.
- Шаг 5: Завершите процесс еще 8-10 ударами, но на этот раз с помощью хонинговального стержня.
Используйте наждачную бумагу
Ну, наждачная бумага, по сути, не является повседневным предметом. Однако она универсальна и недорога. Если у вас есть она под рукой, то может стать отличным инструментом для заточки вашего ножа. Даже если у вас ее нет, купите ее в магазине, ведь стоит недорого.
Метод: Начните с более крупной зернистости. Работайте на всем пути к более мелкому зерну. Это позволит добиться максимальной резкости.