Найти в Дзене
ilysha

10 вкусовых сочетаний для кондитера.

Оглавление

В очередной раз прогуливаясь за вдохновением по великолепной книге Ники Сегнит "Тезаурус вкусов", пришла идея поделиться с вами интересными вкусовыми сочетаниями представленными в ней. Искренне надеюсь, что эта статья окажется вам полезной. Книга вправду очень занимательная и интересная, особенно она будет полезна людям, которые неразрывно связанны с кулинарной деятельностью.

Она действительно открывает глаза и дает ответы на многие вопросы.

1.Ананас и корица

-2

2. Черника и ваниль

-3

3. Ежевика и белый шоколад

-4

4. Ревень и клубника

-5

5. Фундук и инжир

-6

6. Грецкий орех и банан

-7

7. Кокос и лимон

-8

8. Дыня и мята

-9

9. Персик и вишня

-10

10. Абрикос и роза

-11

Читая эту книгу, иногда застываю от изумления, находятся совершенно необычные сочетания продуктов о которых я раньше и подумать не мог. Если интересно узнать более абсурдные и не классические сочетания, поддержите эту статью лайком.

А вам друзья, я желаю безграничного развития и приобретения незабываемого опыта в своем ремесле.

Хотелось бы поблагодарить еще раз своих друзей, которые подарили мне эту книгу. Настя и Лёша, вы воплощаете мои мечты, спасибо вам.

Еда
6,93 млн интересуются