Сочни с творогом, простой и быстрый рецепт!
Для теста:
Сливочное масло 130 гр
Сметана 2 ст ложки
Яйцо 1 шт
Мука 320 гр
Разрыхлитель 1 ч ложка
Сахар 4 ст ложки
Ванилин на кончике ножа
Начинка
Творог из брикета 300 гр
Желток 1 шт
Сахар 2 ст ложки
Приготовление
1. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, взбить до однородности, добавить яйцо и сметану, ещё раз хорошенько перемешать. Муку смешать с сухими ингредиентами и всыпать в масло.
2. Замесить тесто сначала в тарелке, заметь хорошо вымесить на столе. Скатать в шар. Убрать в холодильник на час.
3. Творог смешать с желтком и сахаром.
4. Достать тесто из холодильника, сковать в колбаску и разделить на 10 равных частей. Каждую скатать в Гарик и раскатать в круг.
5. На одну часть выложить творог, накрыть второй половиной.
6. Противень застелить пергаментом, выложить сочни, сверху смазать желтком с водой.
7. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр.
#рецепты #рецептыизтворога #быстраерецепты #готовимдома #вкусноибыстро #еда #блогерекб #екбсегодня #фудблогер #мамадочки
