Многих томатоводов привлекают именно необычные, редко встречающиеся и обязательно вкусные томатные сорта. Среди селекционных и редких экземпляров есть томат Полосатый шоколад или Шоколадные полоски (Chocolate Stripes).
Обзор с изображениями опубликован с ведома популярного портала для дачников - Дачник.RU.
У этих диковинных плодов необычная расцветка и замечательный вкус. А на овощных грядках крупноплодные красивые помидоры становятся их украшением.
Посмотрите, насколько они фотогеничны:
Описание и характеристики
Томаты являются гибридами, которые были получены американскими селекционерами ещё в 2010 г. путём скрещивания разновидности Розовый бифштекс и Шиммейт Крег.
В нашей стране этот сорт появился в частных коллекциях в 2019 году и успел завоевать популярность.
Проанализируем основные характерные Шоколадных полосок свойства.
Таблица 1.1 – Особенности томата Полосатый шоколад
Рассмотрим описание сорта томата Полосатый шоколад подробнее:
- Кусты высокорослые, с мощными стеблями, имеющие незначительную облиственность, и с развитой, развивающуюся больше горизонтально, корневой системой. Листовые томатные пластины тёмно-зелёного насыщенного цвета очень похожи на листья картофеля;
- Формируется растение при выращивании в тепличных сооружениях в 2 побега. И хотя культура индетерминантного типа, многие томатоводы отмечают, что рост стебля заканчивается, когда сформировано 8 плодовых кистей;
- Первое соцветие образуется над 9-м листочком, все последующие формируются через 2-3 листка. На каждой кисти из жёлтых цветочков завязывается 4-5 помидорчиков. Поэтому урожай с томатной грозди при взвешивании достигает 1,6-2 кг;
Описание характеристик томатов Полосатый шоколад заслуживает только восхищения:
- масса плодов достигает 500 г, первые экземпляры весят и 700-900 г. Средний вес – 300-400 г;
- даже неправильная округло-приплюснутая форма покоряет любителей диковинных овощей;
- незрелые плоды зелёного цвета, а у спелых наблюдается потрясающая раскраска кожицы: красная, тёмно-розовая, бывает и бордовая, полосочки могут встречаться шоколадного, оливкового, желтоватого, тёмно-зелёного, коричнево-зелёного цвета;
- семенных просторных камер у томата Полосатый шоколад от «Партнера» примерно 8 шт. Но крупного размера семечек небольшое количество. Производители называют данную томатную разновидность биф-томатом: так и есть, помидоры крупноплодные, с сочной мякотью;
- серединка томата тёмно-красного цвета, сочная, плотная, но без водянистости, ароматная. В семенных секциях сок с зеленоватым оттенком. Вкус мякоти сладковатый, часть огородников отмечает, что присутствует и небольшая кислинка во вкусе.
Салаты из «Полосатого шоколада» выходят невероятно вкусными, в нарезке плоды практически не текут. Подходят спелые овощи для приготовления соусов и паст.
Для цельноплодного консервирования данный сорт не подойдёт из-за крупных размеров и тонкой кожицы, которая лопается при термообработке.
Сортовые характеристики
На кусте созревает немного плодов, но они все крупного размера. Урожайность с 1-го куста достигает в среднем 4,5-5,5 кг. Если куст вести в 2 побега, то томатных гроздей сформируется больше.
Агрофирма Партнер советует выращивать в 1-2 побега по схеме высадки не больше 4 кустиков на 1 кв. м. Тогда урожайность будет 17 кг/м2.
Сортовые помидоры наделены хорошей стойкостью ко многим томатным болезням: альтерниозу, фитофторе, мучнистой росе. Сорт устойчивый и к тле. А вот колорадские жуки часто причиняют вред растениям, уничтожить их можно инсектицидами, а также сбором вручную.
Достоинства и недостатки
Согласно характеристикам и описанию сорта томата Полосатый шоколад, он не только внешне очень привлекателен, но и имеет много других достоинств.
Поскольку любителям томатов всегда хочется посадить и вырастить диковинку, да ещё и с хорошими вкусовыми характеристиками, то «Полосатый шоколад» от Партера или Аэлиты всегда найдёт своих покупателей.
Согласитесь, превосходный томат! Ниже для вас предложены практические и полезные материалы по томату Полосатый шоколад, пользуйтесь.
Напишите в комментариях кто пробовал этот сорт, как он вам?