Вьетнамский рынок: от собак на прилавках до лягушек на ужин

В прошлую нашу поездку на остров Фукуок мы проехали на мотобайке 700 км по острову. И это самый крутой способ почувствовать местный колорит.

Наш арендованный байк

Местные передвигаются только на байках, реже на велосипеде, общественного транспорта на Фукуоке нет (только такси, на котором передвигаются туристы), у некоторых богатых жителей есть авто, но таких немного.

Туристы в шортах и футболках, а местные по полной запакованы, такая защита от палящего солнца.

Когда ты едешь на байке в палящее солнце понимаешь почему местные с ног и до головы одеты, а лицо закрывает повязка и очки, это единственный способ не получить солнечный ожог и загар. На дневном рынке все передвигаются тоже исключительно на байке, там достаточно мокро, грязно и воняет рыбой, поэтому пешком не стоит туда идти, а кто сходил пребывают в тихом ужасе.

Дневной рыное на о. Фукуок

Остров активно развивается, многие местные приехали на заработки с севера Вьетнама и привезли с собой свои вкусовые привычки. Например, на рынке теперь можно купить жареную собаку, раньше такого здесь не было.

Честно, когда я это увидела на рынке у меня был мягко говоря шок. Когда мне рассказывали байки про то, что во Вьетнаме едят собак я не верила, а оказалось это совсем не байки.

Теперь собаки в таком виде здесь на каждом углу и снимать естественно продавцы не разрешают, это я умудрялась снять так, чтобы никто не заметил, что я это делаю.

А вот этот продавец заметил меня, но мы быстренько укатили от него на байке

Но в любом случае, если хотите прочувствовать лучше колорит страны, а также сэкономить на покупке фруктов, овощей и свежих морепродуктов, идите на рынок. Я всегда во всех путешествиях посещаю местные рынки.

Дневной рынок на о. Фукуок

Один из самых беспорядочных рынков в Азии, пешком тут делать нечего, все передвигаются только на байках.

Поездка на дневной рынок Фукуока:

Мы на дневной рынок всегда ездили за свежими фруктами.

Мой любимый фрукт во Вьетнаме, помимо манго и маракуйи - это нойна, ее ещё называют сахарным яблоком.

Помимо дневного рынка на Фукуоке также, как и в других азиатских странах есть такое явление как ночной рынок.

Ночной рынок на о. Фукуок

Ночной рынок в отличие от дневного рынка - это место исключительно туристическое, сюда можно прийти для развлечений и для того, чтобы покушать, так как на рынке много кафе.

Первый и последний раз попробовала лягушку, потому что видела весь процесс готовки, начиная с того момента, как ее вытащили из аквариума и расправились с ней на моих глазах

Кафе работают по принципу, выбираешь из того, что лежит на прилавках и тебе это тут же готовят. Можно конечно полистать меню, но я обычно заказываю все на развес и прошу приготовить определенным образом, например, рыбу только с солью и на гриле.

Выбираю ужин

Если будете выбирать блюдо из меню, то скорее всего вам подадут его под каким-нибудь соусом. Лично я соусы не ем, особенно непонятно из чего приготовленные.

На рынке если что и няньки есть 😁

А еще на ночном рынке Фукуока можно попробовать знаменитое тайское мороженое 😋, предлагаю посмотреть видео, как его готовят

И напоследок вот такой интересный рекламный баннер мне встретился на рынке.

Ну, теперь ясно откуда все-таки берётся мороженое 😁

Подписывайтесь на канал, ставьте сердечки ❤ и оставляйте свои комментарии. Это очень важно, для развития канала.

P.S. Ваши Дегустаторы путешествий Юля и Марк 🤗