Как вырастить хороший урожай редиса. Приведенная ниже информация: обобщенные сведения 30-летней любительской деятельности в самых разных регионах России одной семьи.
Речь пойдет об оптимальных условиях выращивания однолетнего редиса европейских сортов, с которыми хорошо знакомы наши читатели. О наилучшей для этой культуры температуре, влажности, состоянии почвы и других моментах. Почему стоит заняться выращиванием редиса? Редис ценят, прежде всего, за его скороспелость и питательную ценность. Посадить его можно уже в апреле, а собрать первый урожай – в мае, через 25 – 30 дней.
Корни редиса очень богаты легко усваиваемыми минеральными солями такими, как кальций, железо, цинк, и витаминами групп C и B. Содержащийся в корнях антоциан, например, сдерживает развитие раковых клеток и повышает эластичность сосудов. Кроме того, редис способствует выведению вредных веществ из печени. По калорийности он приближается к помидорам. Листья этой культуры богаты каротином, поэтому можно их класт