Как вырастить хороший урожай редиса.
Приведенная ниже информация: обобщенные сведения 30-летней любительской деятельности в самых разных регионах России одной семьи.
Речь пойдет об оптимальных условиях выращивания однолетнего редиса европейских сортов, с которыми хорошо знакомы наши читатели. О наилучшей для этой культуры температуре, влажности, состоянии почвы и других моментах. Почему стоит заняться выращиванием редиса? Редис ценят, прежде всего, за его скороспелость и питательную ценность. Посадить его можно уже в апреле, а собрать первый урожай – в мае, через 25 – 30 дней.
Корни редиса очень богаты легко усваиваемыми минеральными солями такими, как кальций, железо, цинк, и витаминами групп C и B. Содержащийся в корнях антоциан, например, сдерживает развитие раковых клеток и повышает эластичность сосудов. Кроме того, редис способствует выведению вредных веществ из печени. По калорийности он приближается к помидорам. Листья этой культуры богаты каротином, поэтому можно их класть весной в щи для пополнения витаминами организма.
Поймать оптимальную температуру и освещенность. Как известно, редис устойчив к холодам. Он выдерживает заморозки, температурой до «минус» 3-4 градуса. Минимальная температура прорастания семян: 3 градуса, хотя всходы появятся только при 6-ти градусах, и ждать их придется долго. Итак, для получения скорого урожая нужно создать оптимальные температурные условия: 15-20 градусов. При больших (или меньших) температурах снижается качество корнеплодов, и растение быстро переходит в стрелки.
Не менее важна оптимальная освещенность. Редис – растение, для которого самый оптимальный режим освещенности: 10-12 часов. Так как такой день бывает только короткий период весной или осенью, для того чтобы наслаждаться чудесными свойствами редиса многие месяцы, делают искусственное затенение. Делают каркас, который ранним вечером накрывают светонепроницаемым материалом. Высота каркаса должна быть не менее 25 см, чтобы свет не проникал и с боков. Но следует предостеречь от чрезмерной затененности. Редис плохо ее переносит.
Важность регулярного полива и своевременного прореживания. У редиса нет хорошо развитой корневой системы, а влагу он любит. Это значит, что важно регулярно поливать эту культуру, особенно в период всходов и во время образования плодов. Важна именно равномерность полива на протяжении всего периода вегетации.
Кроме этого, редис совершенно не переносит загущения корнеплодов, поэтому важно своевременно их прореживать. Тогда количество стрелок будет минимальным, а плоды – крупные и полезные.
Как нужно сажать клубнику – четыре варианта посадки
Что касается почвы, то важно следить за ее рыхлым состоянием, поскольку для выращивания редиса наилучшими являются рыхлые супесчаные и суглинистые почвы. Редис плохо растет на кислых участках. Производить посадку редиса можно на месте посадки любых овощных культур, кроме крестоцветных растений (капуста).