Когда надоедает варёная свёкла, отличный вариант замариновать свёклу в таком виде.
Вкусно и разнообразно🔥
Ингредиенты:
🌰 Свёкла свежая- 2 шт.
🌰 Зелень
🌰 Масло оливковое -1ст. лож.
Для маринада:
🌰Чеснок 2-3 зубчика
🌰 Масло оливковое - 2-3 ст. лож.
🌰Соль, перец - по вкусу
🌰 Уксус винный или бальзамический - 1 ч.лож.
🌰 Бальзамический соус ( можно и без него) -1 ч. лож.
🌰 Мёд - 1 ч. лож.
Приготовление:
🌰Свёклу нарезаем ломтиками, как показано на видео( куски должны быть не очень большими)
🌰Раскладываем свёклу на лист для запекания, предварительно постелив пергаментную бумагу. Раскладываем в 1 слой.
🌰Сверху сбрызнуть оливковым маслом.
🌰Отправляем в духовку на 25 минут при 180 гр.
🌰Вынуть из духовки, перевернуть и снова вдуховку, выпекать до готовности.
Маринад:
🌰Чеснок мелко рубим, добавляем оливковое масло, мёд, уксус, соль, перец. Маринад готов.
Свёклу выложить в салатницу, полить маринадом, засыпать зеленью и перемешать.
Отправляем в холодильник на полчаса.
#свекламаринованная
#свекласалат
#свекла_рецепты
#свекласчесноком
#рецептысфото
#рецептынакаждыйдень
#правильноепитание
#ппрецепт
