Момордика - удивительное экзотическое растение, которое можно вырастить на своём участке в регионах России. Оно имеет несколько названий - индийский огурец, бешеный огурец, индийский гранат. Момордика - растение, которое обладает целебными свойствами. В народной медицине применяют практически все её части: листья, плоды и семена.
Простота и польза
Это растение хорошо помогает при кашле, бронхите, воспалении лёгких, при головных и других болях. Кроме того, момордика способствует лечению сахарного диабета. Применяют индийский гранат и в борьбе с различными вирусами и даже опухолями. Момордика повышает иммунитет.
Момордика - простое неприхотливое растение из семейства тыквенных. Агротехника её выращивания схожа с агротехникой других тыквенных культур, но имеет и свои особенности. По виду взрослое растение похоже на огурец - такие же красивые вьющиеся плети. Её можно успешно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. На даче момордику можно поместить в парник или теплицу.
Проращивание семян
Высеваем семена момордики по 2 шт. в пластиковые стаканчики с питательной смесью. Семена имеют очень твёрдую кожуру, поэтому для облегчения всхожести рекомендуется немного надпилить сухие семечки в нескольких местах, но делать это осторожно, чтобы не повредить ядро семени. Грунт используется или покупной (для рассады), или приготовленный самостоятельно (1 ведро земли, 1 ведро песка, полведра перепревших листьев).
Предварительно семена не замачиваем, а уже после посадки в стаканчики поливаем раствором марганцовки и накрываем полиэтиленовой плёнкой. На плёнке должен появиться конденсат.
При выращивании рассады необходимо следить, чтобы земля не пересыхала, всегда была умеренно увлажнённой. Рассаду в тёплое время закаливаем - выносим на время на улицу. Момордика - растение очень теплолюбивое, которое не выносит холодов. Высаживаем в открытый грунт, когда отцветут яблони.
Высадка в грунт
Переносим молодые растения на постоянное место с комом земли, стараясь не повредить корни. Момордика требовательна к почве, поэтому, когда готовят грядки для её посадки, обязательно вносят органические удобрения. Потом через каждые две недели подкармливаем.
Момордика - лиановидное растение, которое сильно разрастается. Ей необходима надёжная опора, поэтому хорошо размещать растение на вертикальной шпалере.
Опыление и плодоношение
Когда появляются жёлтые цветки, растению нужно помочь с опылением. Цветки момордики пахнут жасмином! Поскольку она имеет и мужские, и женские цветки, то нужно брать по два разнополых цветка и прикасаться одним к другому. После этого пестик в женском цветке начинает быстро расти. Созревший плод становится жёлтым, а потом начинает трескаться.
При полном созревании плод момордики растрескивается в нижней части и разворачивается на три мясистых "лепестка". При этом становится видна оранжево-красная окраска внутренности плода. В этот момент семена выпадают из плода на землю. Таким образом, "вычищенный" плод готов к употреблению. В созревшем плоде в пищу употребляют мякоть, которая обволакивала семена.
И ещё, выращивание момордики несомненно принесёт вам пользу, т. к., благодаря уникальному составу веществ, это растение препятствует преждевременному старению.