Приветствую Вас на канале Spasibo Vkusno.
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним простым рецептом бананового кекса. Приготовить его проще простого.
Для его приготовления нам понадобятся:
яйца - 2 шт.,
сахар - 200 гр.,
растительно масло - 100 гр.,
бананы - 3 шт.,
сметана - 2 столовые ложки,
грецкие орехи - 50 гр.,
мука - 250 гр.,
сода -1 чайная ложка
соль - 1/2 чайной ложки,
корица -1/4 чайной ложки.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной белой массы, добавляем растительное масло, сметану и бананы (можно пробить их блендером но мне больше нравятся просто раздавленные вилкой).
Муку просеиваем вместе с содой и корицей, орехи дробим кому как больше нравится мелко или крупно.
Смешиваем обе массы и выливаем тесто в форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой.
Ставим форму в духовку разогретую до 180С на 40-45 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой).
Достаем готовый кекс из духовки, даем ему остыть и вынимаем из формы.
Украсить его можно как вашей душе угодно: полить шоколадом или карамелью, а можно просто присыпать сахарной пудрой!
Если Вам интересен и полезен наш рецепт, ставьте лайк и следите за нашим каналом Spasibo Vkusno на Яндекс Дзен и YouTube.
Подписывайтесь на канал и рекомендуйте нас своим друзьям!
