Интервальное голодание
Система не накладывает ограничений на употребление каких-либо продуктов. Она хорошо подходит лицам, чей метаболизм был испорчен строгими диетами, а также тем, кто никак не сможет сбросить вес в области талии.
Принцип у интервального голодания прост: можете есть всё что угодно, но только в определённом промежутке времени. При системе 16/8 вам необходимо уместить все приёмы пищи в отрезок времени длиною в 8 часов, а потом воздержаться от любой еды на 16 часов.
Желательно, чтобы часы голодания приходились на то время, когда вы не хотите есть и спите. Важно, чтобы вы не испытывали острого голода и получали из своего рациона все необходимые питательные вещества, в противном случае вы не сможете долго продержаться.
Кето-диета
Часто идёт рука об руку с интервальным голоданием. Принцип диеты заключается в замене основного источника энергии для организма с углеводов на жиры. Мнение об этой диете противоречивы, но при грамотном подходе и наставничестве опытного диетолога можно получить хорошие результаты.
Интуитивное питание
За год пандемии число людей с расстройствами пищевого поведения выросло в несколько раз. Большинство просто забыли каково это – ощущать физический голод. Еда превратилась из «топлива» для тела, в средство поощрения и преодоления скуки.
Нутрициологи уверены – большинство проблем со здоровьем можно избежать, если научиться слушать и слышать своё тело. Ешьте только тогда, когда голодны и заканчивайте трапезу, когда почувствуете сытость, даже если на тарелке ещё осталась еда.
Если вы не можете самостоятельно преодолеть психологические установки насчёт питания – обратитесь за помощью к специалисту.
Адекватный приём витаминов
Для начала опровергнем миф о том, что витамин C помогает защититься от вирусов — его значимость сильно переоценена. Поэтому нет смысла налегать на цитрусовые.
А также нет смысла принимать витамины в таблетированном виде, если на это нет врачебного предписания. Суточная доза витамина C для взрослого человека – 110 мг. Её легко обеспечить, если руководствоваться принципами сбалансированного питания.
В свое время, из-за пандемии многие попросту перестали выходить из дома – возросли риски заработать дефицит «солнечного» витамина D. Но это не значит, что стоит начать бесконтрольно принимать аптечные препараты.
Для начала нужно выяснить есть ли в вашем организме дефицит, и сколько именно нужно принимать витамина, чтобы привести показатели в норму. При любой возможности старайтесь выходить на улицу в обеденное время, и, конечно, не забывайте придерживаться социальный дистанции.
Еда при стрессе
Наши древние предки не имели возможности трапезничать, когда вздумается. Еда добывалась тяжёлым трудом, кругом были естественные враги. Нужно было обеспечить себе полную безопасность, а лишь потом приступать к пище. Оттуда у нас и появилось навязчивое желание заедать стресс, ведь сама психика подсказывает «когда я ем - я в полной безопасности».
Кроме того, жирная, сладкая, солёная еда – это быстрый способ получить выброс эндорфинов и почувствовать удовольствие. Согласно статистике, за последний год спрос на сыр, алкоголь и десерты вырос практически вдвое!
Что в первом, что во втором случае еда работает недолго. Она не может обеспечить спокойствие при перманентной тревожности и не может утолить эмоциональный голод также, как физический.
Чтобы справиться с эмоциональным перееданием, нужно научиться осознавать себя в моменте «здесь и сейчас». В этом может помочь йога, медитации, аффирмации и регулярные прогулки на свежем воздухе.
Вегетарианство и веганство
Если вы решили, что карантин – это хороший повод попробовать встать на путь вегетарианства, то не отказывайте себе в этом. Главное – не забывайте о том, что ваш организм всё ещё нуждается в белке.
Источниками белка могут быть продукты животного происхождения, такие как яйца и молочная продукция. Если же вы предпочли придерживаться строгого веганства, то обогатите своё меню источниками растительного протеина: фасолью, горохом и чечевицей.
Сложности могут возникнуть с дефицитом витамина B12 и железа, источниками которых является красное мясо и субпродукты. Не забывайте сдавать анализы на питательные вещества, и, если это необходимо – пропивайте прописанные врачом добавки.
Отказ от употребления молочных продуктов
Отказ от молока и производимых из него продуктов – довольно популярная тема для обсуждения среди приверженцев здорового образа жизни. Одни считают, что в молоке из супермаркета слишком много антибиотиков.
Другие – что у всех взрослых людей по умолчанию развивается непереносимость лактозы, так как пить молоко (а тем более молоко другого вида) будучи взрослым противоестественно. Что первое, что второе утверждение имеет под собой слишком мало доказательной базы.
Но если вы наблюдаете у себя признаки непереносимости лактозы, в числе которых метеоризм, боль в животе, псориаз и сильное акне неясной природы – сократите число потребляемой молочной продукции или замените её на вегетарианские аналоги.
Карантин, это удачное время, чтобы попробовать отказаться от молока, так как соблазнов в виде кафе, ресторанов и пиццерий стало значительно меньше.
Сокращение употребления сахара
Правда в том, что большинство из нас ест слишком много сахара. Намного больше, чем нужно организму для восстановления ресурсов. Сахар есть практически во всех продуктах, если посмотреть их состав. Даже избыток фруктов в рационе нельзя назвать полезным. За день не стоит съедать фруктов больше, чем поместится в вашу ладонь.
Соблюдение водного баланса
Совсем необязательно пить по два литра воды – это слишком обобщённая цифра. Тут так же, как и с голодом, важно научиться чувствовать жажду и вовремя её утолять. Попробуйте себя переучить вместо газировки, сока и кофе пить воду – это поможет не только нормализовать водный баланс, но и снизить количество пустых калорий.
Снижение уровня холестерина
Отказ от трансжиров – это хорошая инициатива для тех, кто пришёл к плохим анализам из-за злоупотребления фастфудом. Но если это проблема передалась вам по наследству от родителей, диета вам не поможет быстро прийти в норму.
Потребуется долгая работа по преобразованию плохого холестерина в хороший. Для этого потребуется обогатить меню продуктами с высоким содержанием омега-3. Она содержится в жирных сортах рыбы, льняных семенах и рапсовом масле.
РЕКОМЕНДУЕМ ПРОЧИТАТЬ:
Благодарим, что дочитали нашу статью до конца. Очень надеемся, что она была полезна Вам.
Все подписчики нашего канала (подписаться) имеют право на получение помощи на оплату лечения и диагностики в Израиле. С перечнем льгот, Вы можете ознакомиться по этой ссылке