Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт очень вкусных и полезных домашних конфеток. Многие, думаю, делают или делали похожие конфеты. Рецепт из разряда всё смешал, слепил и получилось супер вкусно! Обожаю такие рецепты без заморочек и со вкусом. Такое лакомство отлично заменяет покупные конфеты, вы точно знаете из чего они сделаны, а ещё огромный плюс это то, что все ингредиенты можно варьировать. Очень рекомендую не исключать шоколад из ингредиентов, он добавляет яркости и делает их более насыщенными. Это очень вкусные конфеты и одни из моих фаворитов! Настоятельно рекомендую их приготовить!
Видеорецепт:
Ингредиенты:
-160 гр чернослива без косточки
-150 гр фиников
-40 гр темного шоколада
-100 гр арахиса
*Дополнительно*
-70 гр темного шоколада
-1 стол.л растительного масла
-3 стол.л измельченных орехов
Приготовление
Чернослив и финики промыть и залить кипятком на 15-20 минут.
Орехи измельчить в блендере.
Отдельно измельчить чернослив и финики без косточек.
Соединить в миске ореховую крошку и смесь из сухофруктов, слегка перемешать.
Шоколад растопить любым удобным способом, я это делаю на водяной бане или в горячей воде, и добавить к смеси. Всё тщательно перемешать.
Далее набирая небольшое количество конфетной массы скатать шарики.
Часть шариков обвалять в измельченных орешках.
Для глазури шоколад растопить и добавить к нему растительное масло, перемешать. Обмакнуть в неё остальные шарики.
Убрать конфетки в холодильник или морозильную камеру для застывания глазури на 15-20 минут.
Готовые полезные конфеты выложить на красивое блюдо.
Приятного чаепития!
Больше всего мне нравятся они в шоколадной глазури! Это нереально вкусно!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии.
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!