Всем здравствуйте! Поезд "Сапсан" - самый быстрый и удобный способ добраться из Москвы до Санкт-Петербурга, и обратно. Ранее мы покупали билеты эконом-класса, но в последнюю поездку все эконом билеты на ближайшие поезда были разобраны - пришлось брать бизнес-класс. И пожалеть не пришлось.
Разница в стоимости билетов - примерно 3400 рублей. Примерная стоимость билета бизнес-класса - 7500 рублей против 4100 рублей, которые придется отдать за эконом. Разрыв в стоимости невелик, но преимуществ много.
И, пожалуй, самое главное из них - это полноценная еда.
Когда, в 2019 году, мы ехали в эконом-классе, решили купить бутерброды. Их продавали с тележки, которую прокатывал персонал по проходу между сиденьями.
Цена была очень не демократичная - больше 300 рублей за убогое нечто, состоящее из толстой чёрствой булки, которая была только наполовину наполнена тонкими ломтиками заветренной буженины непривлекательного серого цвета, парой кружочков соленых огурцов и шлепком майонеза. По большей части приходилось жевать жухлую твердую булку, и только в середине она немного скрашивалась вышеупомянутой начинкой.
Наверное, не стоило бы и говорить, что это было очень сухо и невкусно, а к вечеру выяснилось, что, видимо, что-то в составе этого бутерброда было не совсем свежим. Просто невероятно, что за такие деньги вообще хватает совести предлагать такое. Я бы за этот бутерброд или сендвич (кому как угодно) даже 100 рублей не дала бы.
Но доплатив 3400 рублей за билет, видимо, сразу становишься из холопа - человеком. За эти деньги персонал здоровается на входе (пассажиры эконома приветствия, видимо, не заслуживают), получаешь гигиенический набор (лопатка и губка для обуви, тапочки, маска для сна) и еду, если и не ресторанного уровня, то точно уровня очень хорошей столовой. Из прочих благ - увеличенное пространство между сиденьями (которые в бизнес-класса выполнены из кожзама) и розетки.
Почти сразу после отправления поезда, раздаются меню. На завтрак можно выбрать один из трех сетов.
В состав каждого входит три позиции - закуска, основное блюдо и десерт. Также предлагаются напитки на выбор - вода, чай, кофе, газировки.
Нами был выбран сет под номером 1. В него входит закуска из индейки с овощами, блинчики с творогом (с малиновым и ванильным соусом) и десерт канеле (который тут обозвали "канолисом").
Завтрак, кстати, длится до 11 часов утра.
А вот и наш набор:
Помимо трёх блюд из меню, дополнительно принесли булочку, сливочное масло, и йогурт без сахара. Все выглядит очень прилично. Блюда изначально были прикрыты пищевой плёнкой. Тарелки и столовые принадлежности не одноразовые.
Так выглядит "закуска из индейки с овощами". Практически не отличается от фото в меню, только помидоры - обычные нарезанные, а не черри. Но лично для меня нет никакой разницы. Тонко нарезанную индейку свернули по форме розочки.
Кроме индейки и помидор в состав входит болгарский перец, салаты ромейн и родичио, и соус из творожного сыра с чесноком и тимьяном.
Закуска вкусная и индейка совсем не сухая.
В блинчиках много начинки в виде совершенно некислого творога. А два соуса привносят разнообразия.
Чай представлен неплохой маркой "Greenfield". Я и домой его все время покупаю.
А вот и десерт, именуемый в меню "Каннолисом":
Но более привычное название для этого французского десерта, все же, канеле.
Представляет он собой пирожное с карамелизированной корочкой. В данном экземпляре посередине был ещё и заварной крем, а корочка больше напоминала подгоревшую яичницу, чем карамель.
На самом деле, десерт не очень вкусный. Тесто влажное и, как будто, непропеченое. Также он довольно пресный, почти не сладкий. В общем, на любителя.
Как вы можете видеть, завтрак очень сытный и, например, девушке со всем справиться сложновато. Зато для мужчины порции в самый раз, чтобы наесться. Голодными точно не останетесь. Завтрак получился разнообразным и очень основательным.
А ещё, даже утром, предлагаются спиртные напитки в маленьких бутылочках. Но мы не брали, поэтому не знаем, есть ли на них какой-то лимит или строго одна бутылочка в руки.
По моему мнению, подобный завтрак, обед или ужин очень хорошо скрашивают скучный четырехчасовой путь.
Лично я, если будет возможность, буду доплачивать за комфорт бизнес-класса. Есть, куда ноги вытянуть, нормальная еда, можно зарядить телефон в пути, нет шумных сморкающихся, харкающих и храпящих китайцев (с которыми нам не везло ехать каждый раз в эконом класса). В общем, нам понравилось.