500 г куриного филе, 3 яблока, 3 яйца, 200 мл майонеза, 100 мл оливкового масла, соль. Куриное филе обжарить в горячем оливковом масле до образования золотистой корочки, остудить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порубить. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на крупной или средней терке. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, перемешать.
