Какая разница между водкой и самогоном? Принципиальное отличие состоит в способе производства. Тема эта очень обширная, но если коротко, то самогоноварение - это процесс дистилляции. Водка же изготавливается из предварительно очищенного от примесей зернового или картофельного спирта 95 % крепости. Данный процесс именуется ректификацией. Полученный спирт смешивается с мягкой водой до достижения итоговых 40% крепости. В ГОСТы внесены изменения и теперь в России, с не очень давних пор, и виски стали производить и самогон. Здесь список из 4 марок самогона, имеющегося в продаже, который хорошо себя зарекомендовал. Возможно, Вас что-то и заинтересует…
1. Сиббиттер Самогон пшеничный (40%)
Он появился в линейке компании в январе 2019 года. Самогон производится на Брестском ликероводочном заводе «Белалко» в Беларуси, в рамках долгосрочного сотрудничества и под контролем Алкогольной Сибирской Группы. 100% пшеничный дистиллят, полученный методом перегонки в медном аламбике с последующей многоступенчатой очисткой.
Тонкий хлебный аромат. Вкус хлебный, с легким терпким послевкусием. Стоит как водка, но вкуснее и интереснее.
2. Косогоров Самогон №2 Пшеничный (40%)
Самогон российской марки имеет статус первого в истории легально изготовленного и выпущенного самогона в 2003 году. Изначально производился на заводе «Маглив» (Крым), а сейчас изготавливаются в Болгарии, на фабрике «Нордикс». Производится традиционным способом из пшеничного спирта, полученного методом двойной дистилляции. Свое название напиток получил в честь мастера самогонного дела В.С. Косогорова. Это солдат, воевавший в русско-турецкой войне, после окончания военной карьеры занимался производством классического самогона в Ставропольской губернии.
Имеет очень приятный запах с хлебно-дрожжевыми нотками. Вкус мягкий и согревающий, напоминает немного белый квас.
3. Самогон пшеничный /ржаной «Добрый Фермер» (40%)
Выпускается на Брестском ликеро-водочном заводе «Белалко» (Беларусь) под эгидой компании «Русские оригинальные напитки», которая намерена сформировать на российском рынке полный ассортимент оригинальных напитков стран бывшего Советского Союза в категории дистиллятов.
Оба напитка приятны и на удивление мягки и нежны с едва заметной сладостью.В ароматике и послевкусии легкие, приятные тона пшеничного хлеба. Напитки весьма качественные и денег своих стоят.
4. «Деревенский Самогон» (на сухариках из бородинского хлеба) (42%)
Является флагманским брендом компании «Русские оригинальные напитки». Производство находится в Литве, но весь процесс производства контролируется компанией. Ржаной самогон настаивается на сухарях из бородинского хлеба.
Вкус мягкий и приятный, с нотами корочки бородинского хлеба и легкими нюансами кориандра и тмина. Стоит попробовать, это интересно и вкусно.
Почему то, весь приличный самогон выпускается не у нас...