Представляю вашему вниманию очень вкусный и быстрый рецепт мяса.
Нам понадобится:
Свинина 500 гр.
Лук 3 шт
Помидор 2 шт.
Майонез ( пачка 400 грамм точно уйдет)
Чеснок 3 зубчика
Сыр- 200 грамм.
Соль
Перец
Рецепт:
1.Свинину нарезаем стейками толщина 4 см и делаем надрезы квадратиками, как на фото.
2. Стейки солим и перчим каждый стейк с двух сторон.
3. Делаем заправку. Майонез смешиваем с чесноком( чеснок пропускаем через чеснокадавку или мелко режим)
4. Заправку кладём на каждый стейк с двух сторон.
5. Помидоры режим полукольцами или кольцами
6. Лук нарезаем полукольцами , далее солим и перчим , а также сильно-сильно "жмякаем".
7. В лук добавляем майонез 2 ложки.
8. Собираем. На стейки кладём сначала помидорку, а сверху лучок.
9.Отправляем в духовку на 200 градусов на 45 минут.
10. Трем сыр и по истечении времени кладём сверху.
11.Вынимаем противень из духовки и обильно посылаем сыром и на 10 минут в духовку.
12. Готово! Приятного аппетита!
