Приветствую всех на моей страничке. очень рада что Вы зашли. Меня зовут Эльвира. Здесь я делюсь вкусными рецептами, меню на неделю и закупками продуктов
🔴 Салат Тбилиси Ингредиенты:
• отварной говядины- 300 гр
• отварной фасоли - 300 гр
• красного болгарского перца- 1 шт
• чеснок- 2 зубчика
• хмели-сунели - 1 ч л
• кинза
• соль,перец по вкусу
• 1/2 красной луковицы
• грецкие орехи
Заправка
• растительное масло
• винный уксус - я использую 3 ст л оливкового масла+1,5 ст л винного уксуса
Как приготовить:
Мясо порезать кубиком Перец полосочками Чеснок очень мелко порубить (НЕ ВЫДАВЛИВАТЬ!) Кинзу порезать Лук нашинковать полукольцами,присыпать сахаром и сбрызнуть ч л уксуса - перетереть хорошо руками Все сложить в салатник,посолить,поперчить,всыпать фасоль Для заправки все хорошо смешать Влить заправку в салат ,перемешать,посыпать грецкими орехами,дать немного постоять и подавать
Приятного аппетита