Коллаген – белок, который отвечает за упругость и эластичность кожи, прочность костей и гибкость суставов. Уже после 25 лет синтез коллагена в организме снижается: постепенно кожа становится тонкой и дряблой, появляются первые морщины, замедляется рост волос, ослабляются мышцы.
❗️Еще меньше коллагена на фоне стрессов, курения, употребления рафинированного сахара и неправильного питания, недосыпа и УФ-излучения.
Но есть и хорошие новости: можно стимулировать выработку коллагена и/или принимать его отдельно. Диетолог «Скандинавского Центра Здоровья» Давтян Инга Васильевна рассказала, как правильно принимать коллаген и какие продукты улучшают его синтез в организме 😉
Какой коллаген выбрать?
Наиболее эффективными сегодня считаются говяжий и рыбный коллагены.
Его пептиды, полученные путем гидролиза, обладают высокой степенью растворимости, отлично всасываются и усваиваются организмом. По форме бывают таблетки, капсулы и порошки: последние очень удобны, так как не требуют особых условий хранения и начинают усваиваться сразу.
Как принимать коллаген?
Прием натощак, за 30 минут до или через 3–4 часа после еды, повышает усвоение коллагена. Оптимальная ежедневная доза – 10-12 г коллагена, хотя можно начать с 2,5-5 г. Для максимального эффекта важно принимать регулярно, не менее 3 месяцев. При выраженном дефиците коллагена прием может быть постоянным.
Важно: для правильной дозы и длительности курса требуется консультация специалиста.
Продукты-стимуляторы выработки коллагена:
- мясо (избегайте полуфабрикатов)
- рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот
- фрукты и овощи красного цвета: перец красный, вишня, клубника, помидоры, малина
- фрукты, богатые витамином С: апельсин, киви, грейпфрут, манго, ананас
- зеленые листовые овощи: капуста (особенно брокколи), лук и чеснок
- яйца
- сухофрукты, орехи и семена
- молочные продукты: молоко, сыр, йогурт
- чай и травы: спорыш китайский, хвощ, готу кола, ашваганда, календула, крапива
- желе
Принимаете ли вы коллаген?🥛
Есть противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом. 18+
#сцз #сцз_диетология #коллагендлякожи #диетологмосква #упругаякожа