Всем привет! Вы наверное слышали такое слова как конфитюр.
А я сегодня расскажу как его приготовить. Поехали.
Нам понадобится :
-200 гр. ягод без косточек
-5-7 ст. л. сахара
-1 ст. л крахмала (лучше кукурузного возьмите)
Ягоды моем, если есть косточки извлекаем. Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем. Ставим на средний огонь и уварьваем до загустения, помешивая. Если хотите конфитюр в виде пюре пробейте погружным блендером.
Остужаем ягодное пюре и ставим в холодильник на некоторое время. Когда будете делать торт конфитюр у вас в прослойку уже готов.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. 👍❤️
До встречи! 🧁👋
