Новинка, относящаяся к универсальному томатному сорту, допущенная к возделыванию в различных российских районах – это томат Мамонтёнок. Оригинатор, агрофирма «Семена Алтая», акцентирует внимание огородников на высокой результативности и выносливости этой овощной культуры. Особенности сорта, его плюсы и минусы, методы выращивания «Мамонтёнка» разбираем в нашем обзоре.
Обзор с изображениями предоставлен популярным сайтом для садоводов Дачник.RU.
Особенности и описание нового сорта
Сделаем анализ основных отличительных особенностей и характеристик этого интересного овоща.
Таблица 1.1 – Сортовые характеристики
Овощ действительно схож с мамонтёнком – слегка лохматый, крепкий, устойчивый как к холоду, так и к жаре. Крупные помидоры зреют на массивных плодовых кистях, выдерживающие до 3-х кг плодов.
Рассмотрим подробнее описание сорта томат Мамонтёнок, этой интересной новинки 2022 года:
- Куст крепкий, развивается по детерминантному типу. В тепличном сооружении максимально может вырасти до 150 см. На уличных грядах выше 100-120 см не растёт. В огороде допустимо выращивание без формировки, удаления пасынков и фиксации к опоре. В теплицах и парниках оптимально формировать томатные кусты в 1-4 побега и зафиксировать к опоре. Рост детерминантного куста прекращается после образования 6-ти кистей;
- От классического помидорного куста «Мамонтёнка» отличает количество листьев, имеющие большие размеры. Эти листовые пластины защищают созревающие томаты от палящих солнечных лучей в жаркие дни. А также листья станут хорошей защитой во время похолодания от влажности и сниженных температур;
- Растение образует сложные мощные плодовые соцветия. Не все цветочки в нём завязываются, обычно 2-4 цветка пропускается. Без удаления боковых отводков (пасынков) на каждой кисти будет созревать до 20 помидорчиков, а при их удалении – около 10 плодов.
- Уникальная особенность данной томатной разновидности — это сухая плодоножка, также не наблюдается некроз растительных тканей;
- Сорт томата Мамонтёнок имеет насыщенно-красный цвет, кожица глянцевая, на поверхности имеется небольшая ребристость. У мякоти яркий томатный аромат и сладковатый вкус с долей кислинки. Созревание плодов дружное, с куста за всю вегетацию можно собрать до 15 кг;
- Растение имеет высокий иммунитет к фитофторозу, а вот устойчивость к мозаике и бурой пятнистости – средняя. По уверениям производителей томат Мамонтёнок подходит для культивирования в северных регионах и на юге страны.
Характеристика томатной новинки
Представлен «Мамонтёнок» в 2022 г. как продукция отечественной селекции агрокомплексом «Семена Алтая».
Среди основных характеристик сорта оригинатор отмечает такие:
- Томатная разновидность из серии среднераннего созревания. Плоды поспевают за 100-105 дней после появления сеянца, причём краснеют они практически в одно время, что удобно для сбора урожая. От лёгкого побурения до полного покраснения проходит 5-7 дней;
- Простоту ухода: полив, рыхление, подкормка. Не надо пасынковать побеги и можно не подвязывать в ОГ. В теплицах рекомендовано стебли подвязать к опорам. Сорт считается среднерослым, но урожайность у него как у высокорослого гибридного растения;
- Важная характеристика томата Мамонтёнок: растение выдерживает резкое похолодание и жару в разных регионах страны. Благодаря крупной листве, скрывающей соцветия, пыльца не становится стерильной, а помидорчики не страдают от агрессивных солнечных лучей. Листочки не скручиваются от жары ни в теплице, ни на улице, даже когда в воздухе +45°С.
Качество плодов и их применение
Поскольку на каждой плодовой грозди завязывается и плодоносит до 10-20 томатов, то общий вес их часто достигает 2500-3000 г. По размеру плоды все разные, но средняя масса достигает 140-160 г. Крупные помидоры растут до 350-400 г.
Масса одной кисти с полностью созревшими томатами достигает 2,5 кг.
Рассмотрим характеристику плодов «Мамонтёнка»:
- форма — плоскоокруглая, большая часть томатов имеет небольшую ребристость;
- тонкая, но плотная кожица — насыщенного красного окраса, блестящая и гладкая;
- мякоть отличается сочностью и небольшой сахаристостью, в центре мякоти 4-6 камер с семенами с большим количеством маленьких семечек;
- аромат — помидорный, стандартный;
- вкусовые качества — плоды немного сладкие, присутствует едва ощутимая кислинка (природные сахара – «3» из 5 баллов, кислотность – «1» из 5 баллов).
У рассматриваемого сорта универсальное назначение. Плоды используются для консервации, но мариновать получится только небольшие по размеру помидорчики. Употребляются свежими, можно даже заморозить, засушить и провялить.
Спелые помидоры применяются для зимних заготовок: аджики, пасты, соуса, хреновины, томатного сока, кетчупа, лечо.
Плюсы и минусы
Несмотря на то, что новинку ещё никто не успел вырастить, благодаря видео презентации томат уже понравился многим. Агрофирма «Семена Алтая» предсказывает «Мамонтёнку» популярность среди аграриев и томатоводов.
Томат Мамонтёнок сорт или гибрид?
Производитель семян, агрокомплекс «Семена Алтая» уверяет своих потребителей, что данная овощная культура – это сортовое растение, а не гибрид.
Читайте в продолжении статьи о томате Мамонтенок:
Благодарим за прочтение, обязательно подпишитесь, скоро выйдет следующий обзор достойного сорта томата.