Здравствуйте, друзья!
Для чего мы ставим брагу это понятно. Из сахара, из зерна, фруктов ставим из всего. То же зерно, можно осахарить, солодом, ферментами А и Г, кодзями в конце концов.
Это конечно всё интересно, сам процесс постановки браги или приготовление сусла весьма увлекателен. Но как остановиться?
У меня брага в каждом углу, на подоконнике, под столом, на столе и так далее. Процесс не останавливается, не было такого чтобы хоть что-то не стояло и не бродило.
И вроде бы сейчас кризис, сахар стоит дорого, так его ещё и недостать, дрожжи поднялись в цене, но нет, мне на это по-барабану. Съездил купил зерна у знакомых, у них же перемолол как мне надо, буду ставить из зерна, так и дешевле и вкуснее.
Подошла брага, перегнал её и уже весь следующий день думаешь, что ещё поставить. Весь день этими мыслями забит. Если уж ничего в голову не приходит, то сахар или рис, эти два варианта всегда беспроигрышные.
И если на сахар я гидрозатвор не ставлю. то на зерновые и фруктовые - в обязательном порядке. Вот и слышится с каждого угла - буль-буль, буль-буль.
Как перестать ставить брагу, я понять не могу, видимо это зависимость.
Перегоняю всё это еженедельно, в пятницу и в субботу в ночь. Так как детям нужно выделить время, да и супруге внимание нужно. Поэтому в основном делаю, только когда они засыпают. Сижу себе на кухне, самогон гоню, книжки читаю или статьи пишу. Хорошо что я не один, со мной всегда мой верный друг и товарищ.
И вроде самогона много, а пить нечего. Либо настаивается, либо отдыхает. И сейчас возможно кто-то скажет - куда тебе его столько, ты наверное продаёшь. А я вам скажу, я ни одной бутылки не продал, в этом просто нет нужды. Я конечно не раздаю её на право и на лево, а вот если человек мне добро сделал, я обязательно его отблагодарю.
Подписывайтесь на КАНАЛ, ставьте лайк!
Всем добра!
