Эта новая система питания стала свежим трендом ЗОЖ-направления и уже сейчас бьет все рекорды по количеству ее приверженцев.
Название пошло от слова "elimination" - удаление, изъятие. Все потому, что элиминационная диета предполагает полное исключение из рациона определенной группы продуктов.
Такая система питания является своего рода полной перезагрузкой организма!
Она налаживает функции ЖКТ, выводит токсины, борется с аллергическими реакциями в организме, устраняет последствия алкоголя и сигарет, вредного влияния окружающей среды в мегаполисе.
Основной принцип диеты — исключение всех потенциальных продуктов-триггеров:
• Продукты животного происхождения: жирное мясо, яйца, молочные продукты
• Глютеносодержащие продукты и простые углеводы
• Фрукты, сладкие ягоды и пасленовые овощи: томаты, кукурузу, баклажаны, картофель, перец и другие
• Орехи и семечки (кроме кедрового ореха)
Элиминационная диета рекомендуется только на ограниченный промежуток времени. После двух недель такого питания, вы можете осторожно возвращать продукты в свой рацион по одному, чтобы понять, какие из них, вероятно, провоцируют негативные реакции в организме.
Узнать подробнее о программе питания можно на сайте - https://www.juicy-food.ru/
