Виртуальные грибалки на Лесных грядках ...
Какие из грибов любят расти рядом? Какие-по несколько штук, а какие- "ТУЧАМИ"? Что из них собирать в таких компаниях интересно , а что - нудно и утомительно? Эта заметка продолжает цикл" Грибная виртуальная тусовка" для тех, кто скучает нынче по грибному изобилию. Она -третья. В ней предлагаю очередной вариант собранного лукошка на разные вкусы.
Для меня лично грибы и все ,что с ними связано,это, прежде всего, радость. А иногда и откровенный восторг от встречи с тем,что до сих пор учеными изучено не до конца, и не перестает удивлять,изумлять ,а иногда и откровенно ставить в тупик. Ведь неслучайно герои моих сюжетов выделены в особый класс живых существ под говорящим названием ЦАРСТВО грибов.А особам царственным не пристало существовать без интриг и загадок.
Именно так к ним я и отношусь. Как к живым природным созданиям, существующим в своем мире, в своем формате, который человекам не дано понять до конца. И говорю о грибах я. исходя из позиции не только многолетнего наблюдателя, но и лесного фаната(если по сути). Но не претендующего на безусловные академичные знания из микологии, на головокружительные гипотезы с научным прицелом. Я больше - практик, живущий интересом к грибам и получающий от этого увлечения удовольствие и позитив.
Немного про абсурды...
В справочнике Видаля сказано,что грибница способна считывать информацию с почвы на местах уже состоявшегося произрастания. С какой целью? Чтобы воспрозвести ее циклично - через определенное время в этом же или похожем месте.
Мы привыкли считать,что это происходит при заданных параметрах тепла и влажности. И люди их определили для себя так: умеренная влажность и такой же температурный режим. Но ,как показывают мои многолетние наблюдения, все не так просто.
К примеру, прошлый сезон. Дожди-теплые,достаточно регулярные,и относительно ровные ночные температуры. Почему бы не расти грибам и наши души не радовать? Ан нет! ПРактически болетусовое БЕЗГРИБЬЕ!!! С непонятными разовыми и практически единичными выскочками. Где найти объяснение столь непонятному феномену?
Мне это не удалось,как думаю,и многим ученым мужам. Но...Остапа понесло? .....
Продолжу разговор диаметрально противоположной темой Это рассказ о грибном обилии, о том,что называю для себя ГРИБНАЯ ТУСОВКА.
Сегодня - о тех тусовках,которые,как правило, самые многочисленные. Их результаты выражаются для любителей тихой охоты ведрами ,а иногда и багажниками автомобиля. Естественно, они - самый надежный вариант для начинающего грибника и тех, кто едет в лес "ЗА ЕДОЙ". В большинстве своем грибы эти пластинчатые и растут массово, большими и дружными семьищами.
С моей точки зрения лисички,опенки, черные грузди ,грузди настоящие, рыжики , маслята и все осенние виды солюшек - беспроигрышная возможность наполнить лукошки, то есть стойкие и надежные тусовщики. Если это их год и правильно выбрано время поиска , результаты могут быть весьма внушительными, а иногда и потрясающими.
Собирать лисички можно весь сезон- с мая до первого снега. Причем хороша охота на них в том плане,что гриб абсолютно чистый. Не трогают его черви. И поэтому, независимо от погодных условий,растет лисичка все это время, дружно и уверенно,пластами,сменяющими друг друга непрерывно . И даже аномальная жара только приостанавливает на время ее рост,но не прекращает вовсе.
Опенок капризнее и привередливее,чем лисичка. Умудряется иногда выскочить на недельку и летом,и в сентябре-октябре грибников побаловать. Этим июлем у меня уже была первая встреча с ним. Первая и единственная,к сожалению. О ней подробно уже писала в заметке"ОПЕНКИ говорят-торопитесь!"
В одном-единственном месте и случайно удалось мне найти эти грибы нынче.
А ведь случается и полное отсутствие опят в течение всего сезона,к ак это было у нас на Могилевщинев 17-18 годах. И это тоже объянить практически нельзя-других грибов было больше,чем обычно.
Очередь - за маслятами. Их очередь укладывться в мое виртлукошко...
О них можно говорить долго и увлеченно. Этот трубчатый гриб урожайный,вкусный и оригинальный . НИКОГДА он не растет поодиночке. И уж если выскочили первые маслята,- не прозевайте пласт и готовьте корзины пообъемнее! Думаю,и грибники-профи,и начинающие "чайники" не откажутся от удовольствия порадовать себя охотой на ядреных клейких крепышей (только время не упустите!)...
А для ворчащих на скользкую кожицу и возню с ней, рекомендую заметку на этом канале "КАК не испугаться шести корзин маслят? Лафхак от Лесных грядок" Там вы найдете практический совет о том,как ускорить процесс чистки маслят,особенно их мелких экземпляров.
Но ...скажу честно. Для меня эти тусовки привлекательны в одном- единственном случае. Только тогда,когда других грибов нет. В этом случае процесс поиска и сбора описанных тусовщиков обретает окраску охоты. А когда их реально много и приходится просто монотонно и нудно складывать обнаруженные трофеи в корзину, занятие для меня теряет интерес. Наверное,я привереда???
Разве что семьи солюшек бывают весьма колоритными и запоминающимися. Рядовки мы уже" собирали" в прошлую грибалку. Вспомним о сыроежках и волнушках.
И те,и другие растут не просто семьми, а огромными нарядными кланами. От которых кружится голова...До того богата палитра красок,оттенков и тонов в этих тусовках...
Это те грибы, которые особенно радуют в засоле и квашении. И это- особый бренд у многих грибников. К примеру, у автора канала Грибной дневник Лидии Бам.
НУ вот...Погрибалила,с вами вместе. Порадовалась,взгрустнула. Сказала себе:"НЫНЧЕ не привередничаю и собираю и этих тусовщиков", Только бы не "сломаться " от бесконечного ожидания и катаклизмов в мире человеков.
ВСЕХ, болеющих грибоманией,имеющих снимки грибов-тусовщиков,приглашаю.