Пышная и необыкновенно вкусная!
Вкус у выпечки из этого теста как в детстве! Ну, а если ещё добавить всеми любимую маковую начинку-можно на праздничный стол подавать👍
Тесто:
- Мука-800-900гр.
- Вода-500мл.
- Сахар-150гр.
- Соль-1ч.л.
- Дрожжи- 1 пакетик (11гр.)
- Растительное масло-100гр.
1️⃣Подошедшее тесто обминаем и Делим на кусочки весом 65 грамм.
2️⃣Раскатываем каждую тестовую заготовку и выкладываем маковую начинку.
3️⃣Сворачиваем в рулетки и раскатываем руками.
4️⃣С каждого края формируем завиток.
5️⃣ Вот такая заготовка должна получиться.
6️⃣Даю "кренделям" расстояться 20-30 минут.
7️⃣Выпекаю 25 минут при 180°.
8️⃣ Смазываю крепким сладким чаем и включаю в духовке гриль. Выпекаю до золотистой корочки.
9️⃣Чтобы выпечка была мягкой смазываю растительным маслом.
1️⃣0️⃣ Остужаю на решётке накрыв полотенцем.
Выпечка получается красивой, пышной и очень вкусной. Обязательно попробуйте!
#выпечка к чаю #выпечка рецепт #выпечка и десерты #постная выпечка #постная кухня #булочки рецепт #булочки с маком #выпечка с маком #постная еда #постные рецепты