К началу 2022 года на рынке кондитерского подсолнечника сложилась обстановка, которую можно использовать для достижения наибольшей эффективности производства подсолнечника. По экспертным оценкам в настоящий момент хозяйства разных форм собственности, расположенные в Южном, Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном федеральных округах приобрели семена на площадь 110-120 тысяч гектар. Предварительные расчеты прогнозируют сбор урожая с этой площади на уровне 180-200 тысяч тонн. Совокупная потребность трех крупнейших производителей жаренных семян подсолнечника оценивается до 400 тыс. тонн ежегодно. Кроме того, на рынке присутствует широкий ряд менее крупных производителей, которым также будет нужно сырьё для работы в сезоне 2022-2023 года. Компании уже сейчас предвидят острейший дефицит сырья кондитерского подсолнечника. Представители компаний-жарщиков семян рассчитывают приобретать сырьё кондитерского подсолнечника по цене равной 2,3 — 2,5 цене масличного подсолнечника. Дефицит осадков,
Кондитерский подсолнечник. Потребности рынка 2022.
28 марта 202228 мар 2022
16
2 мин